10 Dei Migliori Ristoranti A Liverpool, Inghilterra
Cartolina Picture Liverpool | © Beverley Goodwin / Flickr
Panoramic 34
Un'esperienza gastronomica tra le altezze del ristorante più alto del Regno Unito, Panoramic 34, si trova al 34 ° piano del grattacielo West Tower. Questo ristorante offre agli ospiti cucina europea contemporanea in un ambiente splendido. Situato vicino al lungomare e con finestre dal pavimento al soffitto, Panoramic 34 ha una splendida vista a 360 ° che si estende sullo skyline di Liverpool, sul fiume Mersey e sulle colline del nord del Galles. Il menu conciso ma intelligente offre stuzzicanti stuzzichini come coniglio e sanguinaccio con patate, insalate e condimenti di senape e condimento, tra cui halibut saltato in padella con cavolfiore al curry, purea di passata e patate imburrate. In alternativa, fermati al Panoramic 34 per un cocktail o prenota un tè pomeridiano con sandwich e una selezione di dolci.
Panoramic 34, West Tower, 34th Floor, Brook Street, Liverpool, Regno Unito, +44 151 236 5534
Alma De Cuba
Situato nell'antica chiesa cattolica di San Patrizio, magnificamente convertita, costruita nel 1788, Alma De Cuba è un ristorante vivace e accogliente nel cuore dell'area Ropewalks di Liverpool. Rimanendo fedele alla sua antica incarnazione, il ristorante dispone di finestre in vetro colorato originali, completate da elementi moderni, mobili rossi vibranti, mattoni a vista e illuminazione artistica. Servendo un menu eclettico e saporito che attinge influenze sia dalla cucina sudamericana che caraibica, gli ospiti possono scegliere tra semplici antipasti come cozze scozzesi al vapore e condimenti succulenti come le costolette appiccicose al miele e pepe speziato servite con riso al cocco, piselli e coriandolo . La domenica, gli ospiti possono gustare un cordiale brunch mentre il coro gospel di Alma De Cuba canta in sottofondo.
Alma De Cuba, Chiesa di San Pietro, Seel Street, Liverpool, Regno Unito, +44 843 504 4692
Lunya
Lunya è una deliziosa gastronomia, ristorante e bar situato nel cuore di Liverpool ONE - l'elegante complesso commerciale e di intrattenimento all'aperto della città. Situato all'interno di un magazzino del XVIII secolo magnificamente ristrutturato, Lunya è la più grande gastronomia spagnola del Regno Unito. Serve cucina catalana usando il meglio degli autentici ingredienti spagnoli e prodotti locali per creare cibo che rende omaggio ai piatti tradizionali, ma incorpora colpi di scena moderni. Il menu è pieno di paella, condivisione di piatti e gustosi piatti di tapas come chorizo e semi di finocchio saltati nel vino bianco. Il pluripremiato Lunya è stato il destinatario di riconoscimenti tra cui le raccomandazioni Good Food Guide.
Lunya, 18 - 20 College Lane, Liverpool 1, Liverpool, Regno Unito, +44 151 706 9770
Marco Pierre White Steakhouse Liverpool
Il celebre chef e ristoratore Marco Pierre White, il primo chef britannico a ricevere tre stelle Michelin, ha aperto la filiale di Liverpool del suo famoso Steakhouse Bar and Grill in seguito al successo dei suoi ristoranti con sede a Londra. Situato all'interno dello splendido boutique Hotel Indigo, questa steakhouse invita gli ospiti in un'atmosfera calda e vivace in uno spazio luminoso, arioso e moderno con pareti e arredi giallo brillante. I commensali possono optare per un semplice antipasto di camembert al forno e pane croccante o calamari fritti croccanti seguiti dal sogno di un amante della carne - la bistecca con l'osso da 16 once - o bistecca e torta di birra con piselli al forno.
Marco Pierre White Steakhouse Liverpool, 10 Chapel Street, Liverpool, UK, +44 151 559 0555
Hopskotch Street Kitchen & Bar
Hopskotch Street Kitchen and Bar è un elegante ristorante urbano situato nell'elegante ostello boutique Hoax Liverpool. Hopskotch ha creato un menu pieno di cucina internazionale e fusion street costruita attorno a piatti e ingredienti inventivi, accompagnati da una serie di birre rinfrescanti provenienti da tutto il mondo e una selezione impressionante di vini. Il ristorante eccentrico, bohémien e vivacemente decorato offre piatti come l'hot dog newyorkese con cipolla e senape, il classico pesce e patatine inglesi con piselli molli e salsa tartara o souvlaki - una ricetta greca di maiale infilzato marinato all'aglio, erbe e vino rosso servito con pane piatto e tzatziki. Scendi fino al livello di scantinato di Hatch - Hopskotch con musica dal vivo ogni venerdì e sabato
Hopskotch Street Kitchen & Bar, Hoax Liverpool, Mathew Street, Liverpool, Regno Unito, +44 151 908 0098
The London Carriage Works
Situato all'interno dell'elegante hotel Hope Street, il London Carriage Works è un premiato ristorante. Serve piatti internazionali contemporanei supervisionati dal direttore, dallo chef e dal campione gastronomico locale Paul Askew, che funge anche da presidente della Liverpool Restaurant Association. L'amante locale di Askew è chiaro nella sua preferenza per i prodotti freschi e stagionali della regione nord-occidentale; i fornitori locali includono i produttori di Wirral Claremont Farm, famosa per i suoi asparagi, e Ward's Fish, una famiglia di pescivendoli che è in attività dal 1927.
The London Carriage Works, Hope Street, Liverpool, Regno Unito, +44 151 705 2222
Liverpool's Victoria Street | © Alan Whitaker
Puschka
Puschka ha aperto nel 2001 e da allora si è affermata per la sua raffinata cucina europea contemporanea e l'atmosfera vivace e bohémien. Situato nel cuore dello storico quartiere georgiano della città, il ristorante presenta elementi di design moderni come pareti rivestite in pannelli di quercia francese, accenti rosa acceso e opere d'arte contemporanea, ed è a pochi passi dalla Philharmonic Hall e dal Everyman Theatre, rendendolo perfetto per un pasto pre-spettacolo. Il menu eclettico di Puschka offre antipasti come sgombro alla crosta di farina d'avena con sedano rapa e salsa al cren e condimenti, compreso il daube di cervo brasato al rallentatore con vino rosso, ginepro e gratin di patate Dauphinoise. Completa il pasto con un dessert indulgente come la crema inglese bruciata servita con pasta frolla alla lavanda.
Puschka, 16 Rodney Street, Liverpool, Regno Unito, +44 151 708 8698
Hannover Street Social
Hanover Street Social è un brasserie e bar moderni ed eleganti situati al piano terra dell'edificio Casartelli - una replica esatta dell'edificio storico e omonimo che è stato costruito nel 1760. Con cocktail premiati, una deliziosa cucina britannica contemporanea e un ambiente vivace, Hanover Street Social ha ricevuto una raccomandazione nella Guida Michelin 2014. Il suo menù à la carte offre piatti come il pudding nero di Stornoway con hash brown, uovo in camicia e salsa di senape. Il classico arrosto della domenica britannica offre controfiletto di manzo arrosto, cosciotto di agnello o pancetta di maiale con tutti i soliti passamanerie - Yorkshire pudding, patate arrosto, verdure di stagione e ricco sugo fatto in casa.
Hanover Street Social, Casartelli Building, 16 - 20 Hanover Street, Liverpool, UK, +44 151 709 8784
Salt House Charcuteria & Tapas Bar
Salt House Charcuteria e Tapas Bar è il ristorante affiliato di Hanover Street Social. Il capo chef Martin Renshaw, che ha anche lavorato in ristoranti in Australia e Francia, serve salumi spagnoli di qualità e un classico menu di tapas con piatti come crocchette di prosciutto iberico, filetto di nasello arrosto con prosciutto serrano, finocchio e uno sherry. Completa con il classico dessert spagnolo, churros con zucchero di cannella e un piatto da immersione al cioccolato.
Salt House Tapas, 1 Hanover Street, Liverpool, Regno Unito, +44 151 706 0092
Fonseca's, Liverpool | © Joselu Blanco / Flickr
Fonseca's
La Fonseca, recentemente ribattezzata, è il ramo originale del gruppo Delifonseca, una piccola azienda indipendente con la passione per il buon cibo, e ha uno spazio gemello vicino al Dockside di Liverpool. Ha vinto numerosi premi, tra cui il ristorante preferito del Liverpool ai Liverpool Food and Drink Awards. La posizione di Fonseca nel variegato Stanley Street Quarter attira una clientela eclettica attratta dal suo ambiente chic e intimo. Il capo chef Marc Paley ha un gusto per il cibo avventuroso con piatti come la testa di maiale arrotolata con salsa verde. Il menu di Fonseca cambia regolarmente anche se piatti come polpette di coniglio e chorizo in salsa di pomodoro e mandorle con riso allo zafferano possono essere previsti.
Fonseca's, 12 Stanley Street, Liverpool 1, Liverpool, UK, +44 151 255 0808
