Le 10 Migliori Case Da Tè Nell'East Bay, California

Anche se gli Stati Uniti sono noto per le sue caffetterie alla moda, il tè tradizionale dell'emisfero orientale sta guadagnando popolarità e ha lasciato il segno nella East Bay. Questa guida alle case da tè East Bay ti aiuterà a trovare la tazza migliore.

Imperial Tea Court

Questa accogliente casa da tè è nascosta nel Giardino Epicureo di Berkeley, privo di rumori della strada o di distrazioni sul marciapiede. Il menu del tè è ampio e autentico e include deliziose varietà di uva fermentata. Sugli scaffali troverai deliziosi articoli per il tè, come i tradizionali vasi d'argilla a forma di maiali, pesce palla e meloni. Sia che tu scelga di sederti all'interno attraverso la bella porta ad arco o nel patio vicino a una fontana, troverai un momento di calma. Assicurati di provare gli spaghetti tagliati a mano nel loro brodo saporito.

Imperial Tea Court, 1511 Shattuck Avenue, Berkeley, CA, USA +1 (510) 540-8888

Imperial Tea Court © Quinn Dombrowski / Flickr

Far Leaves Tea

Situato su San Pablo Avenue, Far Leaves Tea è di gran lunga la migliore casa da tè per perdersi in un libro. Il debole suono dell'acqua che scorre dalla fontana e le stuoie di bambù creano un'atmosfera magistralmente tranquilla. Ogni tavolo è allestito con un proprio bollitore e il suo staff ti istruirà su come preparare più infusi di ciascun tè da solo. Le birre più popolari sono White Silver Needle, Purple Bamboo Green Tea e Dong Ding Oolong. Le miscele originali The Far Leaves, molte delle quali organiche, sono disponibili in vendita insieme a dolci. Scopri di più sull'arte della preparazione del tè sul Far Leaves Tea Blog.

Far Leaves Tea, 2626 San Pablo Ave, Berkeley, CA, USA +1 (510) 665-9409

Far Leaves Tea © Anika Rice

Teance

Teance è orgogliosa di acquistare tè dalle singole fattorie familiari in Cina, Taiwan e Giappone. Il loro tè è di prim'ordine e offre sapori sfumati in ogni infusione. I loro rappresentanti viaggiano ogni anno in Asia per conoscere gli agricoltori che producono il loro tè. La maggior parte delle foglie arriva in negozio in primavera, quando è in vendita tutto il tè sul muro. Le due varietà più popolari sono Phoenix Honey Oolong e Lychee Red. Fermati in qualsiasi momento per una degustazione al loro bar, o siediti al piano di sopra in un angolo privato per goderti un piatto.

Teance, 1780 Fourth St, Berkeley, CA, USA +1 (510) 524-2832

Sophie's Cuppa Tè

Sophie's Cuppa Tea è la caffetteria da tè di Montclair, dove puoi scegliere tra una lunga lista di tè dalle lavagne alle pareti. Il negozio mira a dare agli americani l'accesso a tè sani di alta qualità che potrebbero essere difficili da trovare nella zona altrimenti. Sono disponibili degustazioni periodiche gratuite di tè, quindi entra in questo negozio luminoso e arioso per gustare una tazza fumante con uno dei loro prodotti da forno, gelati o insalate.

Sophie's Cuppa Tea, 2078 Antioch Ct, Oakland, CA, USA + 1 (510) 500-3404

The Tea Room

Sostenuta dalle tradizioni britanniche del tè, The Tea Room serve un high tea con panini e insalate. Il loro tè proviene dalla Harney & Sons Company, e la maggior parte delle birre popolari sono English Breakfast e Gunpowder Green. Assicurati di provare la cagliata al limone fatta in casa per accompagnare la tua focaccina. Le prenotazioni sono consigliate nel fine settimana.

The Tea Room, 6241 College Ave, Oakland, CA, USA +1 (510) 658-8475

Asha Tea House

Questa sala da tè alla moda porta un po 'di zen a vivace centro di Berkeley. I fondatori di Asha Tea House credono che ci sia una tazza di tè per tutti, sia che si tratti di una semplice infusione di foglie o di una miscela di tè al latte dolce. Asha fornisce tè da Cina, Giappone, India e Taiwan. Prova il loro Matcha (tè verde macinato a pietra) per qualcosa di autentico, o il loro Kumquat Green per un calcio piccante. 'Asha' è taiwanese per 'qualcuno che gode della vita' - un buon motto per bere il tè.

Asha Tea House, 2086 University Ave, Berkeley, CA, USA +1 (510) 549-9137

Asha Tea Casa | Per gentile concessione di Asha Tea House

Pardee Home Museum

Sebbene possa sembrare inaspettato godersi un servizio da tè in un museo, il Pardee Home Museum offre ai visitatori un'autentica esperienza del tè inglese. La colazione all'inglese è il tè preferito, ed è servito con cetrioli o panini con salmone affumicato e vassoi per dessert squisitamente a più livelli. Il servizio da tè è gestito da volontari, quindi ci sono posti limitati e si consiglia la prenotazione. Il prezzo del servizio di alta qualità comprende un tour della storica casa del 1896.

Pardee Home Museum, 672 11th Street, Oakland, CA, USA +1 (510) 444-2187

A'Cuppa Tea

A'Cuppa Tea è un luogo ideale per sedersi e rilassarsi in Oakland's Elmwood Neighborhood. La maggior parte dei loro tè proviene dalla Cina. Il tè verde più popolare è una varietà di Jasmine, e il nero più popolare è il tè Assam con latte. Siediti sulle loro comode poltrone per goderti una tazza con un amico, o guarda il mondo che passa su College Avenue.

A'Cuppa Tea, 2992 College Ave, Berkeley, CA, USA +1 (510) 848-2032

A'Cuppa Tea © Anika Rice

MeloMelo Kava Bar

MeloMelo Kava Bar è la prima barra focalizzata su kava nella Bay Area. Che cos'è Kava, chiedi? È una pianta strettamente legata al Pepe nero e la sua radice viene utilizzata per realizzare un'infusione di erbe kava. Chimicamente, kava produce sottili effetti psicoattivi che possono renderti rilassato ea volte euforico. Gli isolani del Pacifico hanno consumato questo elisir per anni. In questa barra kava di recente apertura, puoi provare le versioni ambrate originali o fruttate più dolci. Vendono anche kombucha, tè, yerba mate e molti prodotti kava da portare a casa.

MeloMelo Kava Bar, 1701 University Ave, Berkeley, CA, USA +1 (510) 900-9316

Julie's Coffee and Tea Garden

Questo giardino del tè e caffè informale è una delle gemme di Alameda. Perché il proprietario e fondatore, Julie, ha una formazione in erboristeria, è possibile ordinare gelatine alle erbe con il vostro pane tostato e acquistare prodotti per il corpo a base di erbe fatti in casa nel negozio. Sedetevi sul patio o su uno dei comodi divani per godervi una tisana alle erbe. Julie's Coffee and Tea Garden offre anche oltre 60 caffè sfusi, tè ed erbe da portare a casa. Assicurati di controllare le ceramiche, i dipinti e i pezzi di artisti locali.

Julie's Coffee and Tea Garden, 1223 Park St, Alameda, CA, USA +1 (510) 865-2385

Julie's Coffee and Tea Garden © Peter Merholz / Flickr