I Migliori Ristoranti Vegetariani E Vegani A Portland, Maine

Autore: Francis Simpson | Ultimo Aggiornamento: Gennaio 2026

Portland, Maine, accoglie vegani e vegetariani a braccia aperte. Non solo non vengono dimenticati nel menu, ma molti sono anche i preferiti, con i famosi chef di Portland che abbracciano la creatività che accompagna la cucina vegetariana / vegana.

Anche ristretto a una nicchia, qualsiasi lista dei migliori ristoranti di Portland è destinata a escludere contendenti. Quasi tutti i ristoranti avranno alcune opzioni vegane e vegetariane, ma le seguenti griglie, caffè, bistrot e persino una chiesa sono tra i migliori.

Caffè cooperativo di beccacce locali, nordamericano, vegano, vegetariano, $$$

Pad Thai a Green Elephant | Per gentile concessione di Green Elephant

Le verdure stagionali provenienti da fornitori di aziende agricole locali sono al centro di questo caffè e pasticceria informale. Come suggerisce il nome, Local Sprouts è di proprietà dei lavoratori, il che elimina quella che chiamano la gerarchia top-down prevalente in altre cucine. In ogni caso, il cibo non ne risente: molti degli involtini e dei sandwich sono vegani o almeno vegetariani, tra cui il tofu alla griglia tamar allo zenzero-tamari avvolto con crauti provenienti da una fattoria tedesca lungo la costa centrale. Servono anche colazione e birra artigianale locale.

Ulteriori informazioni Lun: 8:00 - 15:00 Mar - Sab: 8:00 - 17:00 Dom: 9:00 - 3 : 00 pm 649 Congress Street Portland, ME, USA +12078993529 Visita il sito Kamasouptra Deli, Zuppa, Vegano, Vegetariano, $$$
Caldo, abbondante, pieno di vapore, e questo è solo il piatto: Kamasouptra prepara piatti con gli ingredienti locali per poco più di $ 5. Quella formula semplice lo ha reso un pilastro di Portland dal 2009 e ha tenuto i clienti in fila fuori da questa mecca della minestra del Porto Vecchio, aspettando il calibro di zucca arrosto di acero, birra jalapeño e cheddar e peperoncino vegetariano.

Ulteriori informazioni Ven: 9:00 - 19:00 Sab: 10:00 - 19:00 Dom: 11:00 - 17:00 28 Monument Way, Portland, ME, USA +12074156692 Visita il sito Green Elephant Bistro, Thai, Vegetariano, Vegano, $$$
Portland non ha carenza di articolazioni tailandesi fantasiose e deliziose, ma Green Elephant è il luogo in cui gli amanti della verdura possono gustare curry, pasta e patatine fritte senza carne. I dessert sono premiati e i vegani non sono dimenticati; gli chef possono aggiungere il tofu o la carne finta agli antipasti. Il ristorante non accetta prenotazioni e si riempie velocemente, soprattutto il venerdì e nei fine settimana.

Pad Thai a Green Elephant | Per gentile concessione di Green Elephant

Ulteriori informazioni Lun - Sab: 11:30 - 14:30 Lun - Sab: 17:00 - 21:30 Dom: 17:00 - 21:00 608 Congress Street Portland , ME, USA +12073473111 Visita il sito

Servizio pasti:

Tutto il giorno Ristorante Silly, nordamericano, vegano, vegetariano, $$$
Questo ristorante fatiscente ai piedi della collina di Munjoy nell'East End della città è silenziosamente noto per avere uno dei migliori hamburger della città. Tuttavia, offre anche un sacco di varietà per vegetariani e vegani, come hummus di fagioli bianchi caricato con semi di zucca e aglio arrosto, hamburger vegetariani e panini con verdure al curry. I frappé valgono il viaggio da soli (soia, riso o latte di mandorle, ovviamente), e il suo bar accanto serve birra artigianale e vino in tazze di latta battute.

Altre informazioni Mer - Ven: 11:00 - 9 : 00 sabato - domenica: 9:00 - 21:00 40 Washington Ave. Portland, ME, Stati Uniti +12077720360 Visita il sito web Flatbread Company Pizzaria, nordamericana, vegetariana, $$$
Questa pizzeria situata sul lungomare di Portland serve una serie di piatti di carne e vegetariani, seriamente buoni, preparati con ingredienti locali e biologici. Le pizze sottilissime vengono cotte velocemente in un forno di argilla a legna, e le grandi insalate con semi di sesamo tostati, alghe, formaggio blu o di capra e vinaigrette di zenzero e tamarindo si mangiano al meglio con un microbino locale.

More Info Sun - Gio: 11:30 - 21:00 Ven - Sab: 11:30 - 22:00 72 Commercial Street Portland, ME, USA +12077728777 Visita il sito web Bam Bam Bakery Bakery, Nord America, Vegano, $$$
Bam Bam è la panetteria per i celiaci di Portland, ei vegani troveranno una serie di prelibatezze: dagli schiocchi di zenzero alle grinze di cioccolato alle bombe per la colazione vegane (una palla di quinoa, fiocchi d'avena, burro di arachidi, cannella e ciliegie), specialmente fatti per loro.

Ulteriori informazioni Lun - Sab: 7:00 - 17:00 Dom: 9:00 - 16:00 267 Commercial Street Portland, ME, USA +12078994100 Visita il sito Boda Bistro, Thai, Vegan , Vegetariano, $$$
Non cercare oltre le tue esigenze a tarda notte. Questo ristorante tailandese in Congress Street offre un piccolo menu notturno di tapas e spiedini in stile street, tra cui tofu, shitake e funghi portabella, serviti fino alle 12:45. Non hai voglia di stare alzato fino a tardi? Non preoccuparti, dato che il curry, anche vegetariano, è fatto con verdure di stagione ed è disponibile nel menù per la cena.

Boda | Per gentile concessione di Boda

Ulteriori informazioni Lun - Dom: 17:00 - 12:45 671 Congress Street Portland, ME, USA +12073477557 Visita il sito web Empire Restaurant, Dim Sum, Vegano, Vegetariano, $$$
Portland's il popolare dim sum e noodle joint, Empire, è una gemma segreta vegana. Circa un terzo del menu è vegetariano o vegano, tra cui ramen di verdure al vapore, cetrioli freschi di Szechuan in una vinaigrette all'aglio e peperoncino e melanzane cinesi in salsa piccante all'aglio. Andate presto o effettuate prenotazioni poiché le tabelle si riempiono rapidamente (la barra è la prima volta, la prima serve spot e il servizio di menu completo è disponibile). Dopo il pasto, dirigiti al piano superiore per assistere a spettacoli dal vivo locali (potrebbe esserci un supplemento per la copertura).

Altre informazioni Mer - Sab: 11:30 - 22:00 Dom - Lun: 11:30 - 21:00 575 Congress Street Portland, ME, USA +12077475063 Visita il sito web Grace Bistro, North American, Vegetarian, $$$
Il cibo è come una religione a Grace. Il ristorante, situato all'interno di un'antica chiesa, può stordire e stupire con i soffitti a volta, le vetrate colorate, le travi a vista e gli archi a sesto acuto intorno alle porte. I vegetariani possono prendere parte alla messa con risotto ai piselli inglesi e grandi insalate di pomodori cimelio. I dolci, come la crème brûlée di fichi e la torta di krantz al mirtillo, sono la roba delle meraviglie.

Grace | Per gentile concessione di Grace

Ulteriori informazioni Mar - Gio: 17:00 - 22:00 Ven - Sab: 17:00 - 22:30 15 Chestnut Street Portland, ME, USA +12078284422 Visita il sito web The Holy Donut Bakery , Vegano, $$$

Ciambelle vegane? Cosa ti aspetti di più da un negozio di ciambelle che trasforma le patate dolci in una prelibatezza mattutina? Questo preferito del vecchio porto (c'è anche una posizione accanto al parco) cuoce più di una dozzina di sapori diversi di denso, umido standbys come lo zucchero di cannella, ma se si dà preavviso prima del tempo, faranno un lotto di glassato al cioccolato, anche le ciambelle alla vaniglia, allo zenzero e al limone.

Ulteriori informazioni Lun - Gio: 7:30 - 16:00 Ven - Sab: 7: 30-20: 00 Dom: 7:30 - 17:00 7 Exchange Street Portland , ME, USA +12077757776 Visita il sito