I Migliori Birrifici Artigianali A Washington
Campionatore di birra presso Icicle Brewing Company | © Sébastien Launay / Flickr
Icicle Brewing Company
Stabilimento per famiglie fino alle 22.00, Icicle Brewing Company è un birrificio artigianale che serve una varietà di birre artigianali sette giorni su sette. Trovato nella città di Leavenworth, di ispirazione bavarese, il birrificio combina l'acqua del fiume Icicle con gli ingredienti più freschi disponibili per le sue ottime birre. Gli ospiti possono sedersi nella loro sala degustazione, che si affaccia sul birrificio, per godere di punti salienti come il Crosscut Pilsner, il Bootjack IPA e la Persuasione oscura con note di cioccolato e cocco. Per gli amanti della birra interessati all'azione dietro le quinte, il birrificio organizza tour di sabato e domenica alle 11 e alle 13.
Icicle Brewing Company, 935 Front St., Leavenworth, WA, USA, +1 509 548 2739
Iron Goat Brewing Co.
Una conversazione che iniziò tra due estranei trasformò in un grande birrificio artigianale noto come Iron Goat Brewing Co. Situato a Spokane, questo luogo accogliente, completo di un bar costruito con materiali recuperati, ha un'atmosfera vivace perfetta per godersi una varietà di birre artigianali, compresi lotti di prova molto piccoli, mentre si diverte con gli amici. Alcune delle offerte che i visitatori potrebbero trovare alla spina includono l'IPA Head Butt con note di agrumi, frutta tropicale e spezie, la Goatmeal Stout con note di caffè e cioccolato e la Bleating Red Ale. I bevitori di birra possono trovare questi e più da martedì a sabato e partecipare a eventi durante tutto l'anno, tra cui il famoso trivia del giovedì sera.
Iron Goat Brewing Co., 2204 East Mallon Ave., Spokane, WA, USA, +1 509 474 0722
Republic Brewing Company
Situata nell'affascinante comunità della Repubblica, l'omonima Republic Brewing Company è una struttura a conduzione familiare che delizierà i clienti con le sue gustose birre dal mercoledì alla domenica. All'interno di uno spazio confortevole, completo di un bar con tappo di birra fatto a mano, divani, tavoli da picnic e botti di vino, gli amanti della birra possono assaggiare qualsiasi delle sei birre alla spina, che include alcuni pilastri più selezioni rotanti. Tra le scelte più allettanti ci sono il Republic Pale, che è pieno di sapori fruttati, il Brush Fit Brown con note di caramello, cioccolato e caffè, e il pluripremiato Big Mischief Porter con sentori di melassa, mirtilli rossi secchi, ribes e budino di prugne.
Republic Brewing Company, Old Fire Hall, 26 Clark Ave., Republic, WA, USA, +1 509 775 2700
Brew di Reuben | Per gentile concessione di Lou Cuevas Photography
Reuben's Brews
Inaugurato nel 2012, Reuben's Brews è un microbirrificio a conduzione familiare situato nella bellissima città di Seattle. Aperto sette giorni su sette per la gioia degli amanti della birra, questo luogo accogliente si concentra su piccoli lotti e ruota spesso le sue offerte assicurando che ci sia sempre qualcosa di diverso da provare e qualcosa per tutti i gusti. All'interno di un ambiente rilassato, gli ospiti possono assaporare i momenti salienti e le birre premiate come l'Imperial Rye IPA con aroma di agrumi e fiori, la Cream Ale e il Robust Porter con aroma di arrosto e caramello. Mentre il birrificio non serve cibo, spesso ospita camion per il cibo.
Reuben's Brews, 5010 14th Ave., NW, Seattle, WA, USA, +1 206 784 2859
Stoup Brewing | © Bernt Rostad / Flickr Stoup Brewing Craft Ale Bar, Pub Grub, $$$
Stoup Birreria | © Bernt Rostad / Flickr
Stoup Brewing
Con interesse per "l'arte e la scienza della birra", Brad Benson, Lara Zahaba e Robyn Schumacher hanno seguito il loro sogno e la loro passione e hanno aperto Stoup Brewing a Seattle nel 2013. Ballard's Brewing District, questo grande luogo di ritrovo è aperto dal martedì al sabato e offre una varietà di birre premiate per rendere felici gli amanti della birra. Le opzioni da provare includono il Bavarese Hefeweizen con note di banana e chiodi di garofano, la Session IPA, il Robust Porter con sentori di cioccolato e caffè e il NW Red. Per gli ospiti che cercano qualcosa da mangiare, il birrificio ospita vari camion di generi alimentari.
Stoup Brewing, 1108 NW 52nd St., Seattle, WA, USA, +1 206 457 5524
Ulteriori informazioni Mon - Thu : 15:00 - 21:00 Ven: 15:00 - 22:00 Sab: 12:00 - 22:00 Dom: 12:00 - 21:00 1108 NW 52nd St, Seattle, Washington, 98107, USA +12064575524 Visita il sito
Birre rinfrescanti al Walking Man Brewing | © m_e_mccarron / Flickr
Walking Man Brewing
Creazione di birre premiate dal 2000, Walking Man Brewing è un grande birrificio artigianale che si trova nella città di Stevenson, nella Columbia River Gorge. Caratterizzato da un invitante interno e una deliziosa birreria all'aperto, Walking Man è perfetto per rilassarsi giorno o notte con gli amici. Aperto da mercoledì a domenica, gli ospiti possono sedersi e gustare una pinta di Saunter su Saison con note di frutta, pepe nero e zucchero candito, Barefoot Brown con sapori di caramello, nocciola e caffè, Black Cherry Stout con aromi di cioccolato e ciliegia, e Littlefoot ISA per citarne alcuni. Walking Man offre anche una vasta gamma di prodotti alimentari, tra cui pizza artigianale, hamburger, insalate e altro.
Walking Man Brewing, 240 SW First St., Stevenson, WA, USA, +1 509 427 5520
