Perché Le Persone In Asia Sono Dipendenti Dal Masticare Il Dado Di Betel Mortale
La noce di betel, ufficialmente conosciuta come areca catechu , proviene dall'areca. Vive in diverse parti dell'Asia, incluse Filippine, India e Giappone. Questo albero cresce tutto l'anno, e si ritiene che le persone iniziarono a masticare questo dado già nel 504 a.C.
Boccata di noce di betel | © Courtesy of William / Flickr
Masticare una noce di betel è l'equivalente di avere troppe tazze di caffè o fumare una sigaretta. Le bocche dei Chewers diventano rosso sangue mentre il succo si impregna tra le fessure dei denti e si accumula in bocca, prima che l'accumulo debba essere sputato. Il preparato è fatto avvolgendo pezzi di noce di betel in una foglia di betel. Viene poi mescolato con calce e una serie di altre erbe, a seconda del paese in cui è fatto. La maggior parte delle persone mastica per ottenere un leggero ronzio o sensazione di calore nel corpo.
Una donna con i denti macchiati con succo di noce di betel | © Peter Shanks / Flickr
Quasi un decimo del mondo intero si diverte a masticare la noce di betel, con la maggior parte in Asia, secondo la BBC. I viaggiatori vedranno spesso i marciapiedi macchiati di sputi rossi. Nella città malese di Malacca, ad esempio, si dice che la Piazza Rossa (o Piazza Olandese) sia diventata il suo attuale colore rosso perché così tanti chewers di noce di betel stavano sputando sul terreno, macchiandolo. I visitatori del Myanmar apprezzeranno sicuramente la noce di betel su quasi ogni angolo di Yangon, con foglie di betel verde brillante accatastate e pronte a contenere gli ingredienti, che spesso includono cose come tabacco e cannella. Questi sono posti nella foglia e piegati per essere masticati.
Per gentile concessione di Kelly Iverson | Per gentile concessione di Kelly Iverson
Masticare la noce di betel per lunghi periodi ha dimostrato di essere dannoso, comunque. Il succo rosso può far sì che i bianchi perlati diventino prima rossi, poi marroni e, in alcuni casi, quasi neri. Ci sono anche conseguenze più gravi di masticare il dado troppo spesso. Le radici dei denti possono rompersi dal ceppo di masticare il dado duro ogni giorno, e quelli che lo fanno hanno maggiori probabilità di avere malattie gengivali, escrescenze batteriche in bocca e persino asma rispetto a quelli che non lo fanno. Proprio come le sigarette creano dipendenza, così è la noce di betel, rendendo difficile rompere l'abitudine una volta agganciata. Il cancro orale può anche essere il risultato della masticazione, poiché le noci di betel contengono sostanze cancerogene. Molti utenti non sono consapevoli che questo è l'effetto di masticare la noce di betel e talvolta i sintomi non si manifestano da anni. Indipendentemente dalle insidie, molti asiatici non smetteranno di masticare presto.
Per gentile concessione di Kelly Iverson | Per gentile concessione di Kelly Iverson
Mentre i visitatori in Asia possono essere tentati di provare a masticare noci di betel, dati i rischi per la salute potrebbe essere meglio attenersi al chewing gum e semplicemente osservare coloro che si godono questo passatempo culturale.