I Migliori Panifici Di Seattle
Croissant a Le Panier | © Kelli Wong Photography / Flickr
Le Panier
Nessuna visita al mercato di Pike Place è completa senza una sosta mattutina a Le Panier, dove preparano e vendono deliziosi croissant, brioche, feuilletés (sfoglia farciti con ripieni salati) , sablé, meringhe e altri dolci insieme a gustoso pane fresco. I croissant, pieni di albicocche, lamponi o altri frutti, sono un dolce sapore d'estate anche in pieno inverno. Questo posto è sempre affollato e potrebbe essere difficile trovare un tavolo per sedersi.
Le Panier, 1902 Pike Pl Seattle, WA USA +1 206-441-3669
Cupcakes al forno Macrina | © Rachel Kramer Bussel / Flickr
Panetteria Macrina
Con un delizioso pane come l'albicocca con albicocche, noci e noci pecan, Macrina Bakery è un altro preferito di Seattle. Ha tre posizioni, con l'originale a Belltown. Oltre al posto perfetto per prendere la tua pagnotta per lo stock della settimana della dispensa, i caffè servono anche deliziose quiche e pasticcini come l'Orange Currant Scone e il Banana Ginger Muffin.
Macrina Bakery, 2408 1st Ave Seattle, WA USA +1 206-448-4032
Pasticcini al forno francese Le Fournil | © rudinotyet / Flickr
Le Fournil French Bakery
Dal momento che Le Fournil ha aperto nel quartiere di Eastlake nel 1997, è stato uno dei preferiti locali e serve pasticcini francesi a prezzi accessibili, tra cui deliziose crostate di frutta, bignè e croissant, rendendolo nascosto tesoro per una colazione del fine settimana. Servono anche quiche e panini, che lo rendono un posto molto popolare per il pranzo. I loro macarons e madeleines sono gustose prelibatezze da abbinare al caffè.
Le Fournil French Bakery, 3230 Eastlake Ave E Seattle, WA USA +1 206-328-6523
Bakery Nouveau
Bakery Nouveau produce un'ampia varietà di prodotti come cioccolatini, pasticcini, torte salate, pane, pizze, marmellate e torte. Tra i preferiti del cliente ci sono il croissant di mandorle al forno doppio e gli amaretti parigini. Realizzano a mano oltre 30 diversi tipi di cioccolato, intinti a mano in frutta e caramello modellato. Il menu del pranzo offre quiche, panini con baguette sfogliate e burrose e pizza con pasta fresca.
Panificio Nouveau, 137 15th Ave E Seattle, WA USA +1 206-858-6957
Columbia City Bakery
Utilizzando gli antipasti naturali e il minor lievito commerciale possibile, il Columbia City Bakery è uno dei preferiti di Seattle e il loro pane viene servito in molti ristoranti di Seattle. Fanno anche deliziose ciambelle, danesi e focaccine a dozzine per portarle al lavoro, e gustosi panini per il pranzo per marinare molti Seattleiti in una impegnativa giornata di lavoro. Uno dei loro pasticcini firma è la lumaca al pistacchio, fatta con la loro pasta danese e riempita di frangipane al pistacchio.
Columbia City Bakery, 37th Ave S Seattle, WA USA +1 206-632-5234