I 10 Migliori Ristoranti Di Tacoma, Washington
Un piatto d'autore ad Asado | Per gentile concessione di Asado
Asado
Un paradiso per gli amanti della carne, Asado è specializzato in cucina latinoamericana o più specificamente di cucina di ispirazione argentina. Votato come il miglior ristorante latinoamericano da Evening Magazine, questo ristorante offre piatti audaci utilizzando ingredienti di provenienza locale di qualità, tra cui il manzo naturale Black Angus infuso con i sapori dell'Argentina. Il menu include la bistecca di ferro piatta servita con purè di patate viola peruviano e lo stinco di agnello brasato con molluschi cipollini accompagnati da bacon butterbeans, ma i vegetariani hanno anche opzioni gustose, tra cui il pomodoro e il peperoncino arrosto farcito con cheddar, soyrizo, quinoa e frutta secca Un'esperienza da non perdere, Asado offre anche una serie di libagioni artigianali e molti vini argentini.
Asado, 2810 6th Ave., Tacoma, WA, USA, + 1 253 272 7770
Morso
all'interno dell'Hotel Murano, che è un hotel contemporaneo con opere d'arte di diversi artisti del vetro di prima qualità - tra cui Dale Chihuly - su ogni piano, Bite è un ristorante con cucina del nord-ovest del Pacifico. All'interno di questo spazio dai colori vivaci e infuso d'arte, l'Executive Chef Matthew Stickle utilizza solo i più freschi ingredienti locali nei suoi piatti creativi. I menu si rivolgono a una vasta gamma di gusti, dai mangiatori di carne ai vegetariani e includono alcune scelte classiche, come i pancakes alle mandorle e l'halibut alla griglia con il limone di buyer e il purè di patate Yukon. Sono disponibili anche deliziosi dessert, tra cui l'innovativa crema crème brûlée all'ananas caramellata, oltre a una miriade di cocktail artigianali.
Morso, Hotel Murano, 1320 Broadway Plaza, Tacoma, WA, USA, + 1 253 591 4151
Morso Interno | Per gentile concessione di Hotel Murano
Dirty Oscar's Annex
Dirty Oscar's Annex, o DOA come è meglio conosciuto, è un posto unico in quanto è l'unico bar chiaro di luna di Tacoma - un fatto che lo rende anche un luogo solo per quegli adulti che sono 21 anni e più vecchi. Un quartiere unito a un'atmosfera vivace, questo ristorante e bar è specializzato in piatti creativi newyorkesi e libagioni di moonshine fatti a mano - prova la limonata alla fragola con fragole alla fragola, limonata alla pesca e limone confuso. Servendo la colazione e la cena, i commensali hanno molte gustose opzioni tra cui scegliere, tra cui il toast francese Dead Elvis, che è vaniglia crema pasticcera francese con purea di banana bourbon e salsa di burro di arachidi; o la cialda farcita con salsiccia e pancetta hickory sormontata da uova e sciroppo d'acero chipotle.
Dirty Oscar's Annex, 2309 6th Ave., Tacoma, WA, USA, +1 253 572 0588
Hilltop Kitchen
Open Monday fino a sabato, Hilltop Kitchen è un luogo di ritrovo - per la folla di ventitré anni - che serve libagioni artigianali ispirate all'America Latina e una deliziosa cucina con sapori sia del sud-ovest americano che dell'America Latina. Lo spazio interno è un richiamo al passato in quanto presenta materiali di recupero, tra cui molti oggetti recuperati da edifici storici. Rimanendo con il tema della sostenibilità, la gente di Hong Kong intrattiene relazioni con i fornitori regionali per garantire l'accesso ai migliori ingredienti stagionali possibili. Il menu offre una varietà di piatti principali, piatti condivisi e tacos: prova i tacos di cavolfiore o di anatra per giri creativi sul classico piatto messicano. Per quanto riguarda una gustosa libagione, prova la caipirinha estiva fatta con cachaça, lime, zucchero e frutta di stagione.
Hilltop Kitchen, 913 Martin Luther King Jr. Way, Tacoma, WA, USA, +1 253 327 1397
Marrow Kitchen & Bar
Marrow Kitchen and Bar è un raffinato ristorante specializzato in cucina americana contemporanea con due menu: il menu del midollo è per i carnivori mentre il menu delle frecce è per i vegetariani. Procurando i prodotti da fonti locali ogni volta che è possibile, i menu stagionali offrono una serie di piatti fantasiosi, tutti fatti da zero. Le specialità del passato includevano una braciola di maiale con salsa di agrodolce all'ananas e pepe di Szechuan, purè di patate Yukon di sedano rapa con broccoli e la lasagna di verdure con zucchine, zucca, funghi locali, salsa di pomodoro essiccata al sole e formaggio di anacardio accompagnato da un'insalata di basilico. Con cocktail artigianali e un servizio eccezionale, i commensali apprezzeranno la loro esperienza culinaria in questo spazio elegante e moderno.
Marrow Kitchen & Bar, 2717 6th Ave., Tacoma, WA, USA, +1 253 267 5299
Marzano's
Parte della scena culinaria di Tacoma da oltre 20 anni, Marzano's è un ristorante di charme situato in una casa convertita vicino al Pacifico Università luterana specializzata in cucina italiana con un tocco Pacific Northwest. Di proprietà di Elisa Marzano, che è anche il capo chef, questo ristorante accogliente e invitante offre un menu con piatti standard, insieme a offerte stagionali. Gli ospiti possono gustare piatti salati, come la pizza al limone condita con pancetta, limoni conservati fatti in casa, peperoncini di ciliegie, olive marocchine, mozzarella e chèvre e la gustosa lasagna alla bolognese. Con opzioni vegetariane e senza glutine e molte offerte di vino, tutti possono gustare le delizie culinarie di Marzano.
Marzano's, 516 Garfield St. S., Tacoma, WA, USA, +1 253 537 4191
Oltre la Luna Café
Situato nel cuore della storica zona di St. Helen, l'Over the Moon Café è un gioiello di un ristorante che propone cucina europea con particolare attenzione alla varietà francese e italiana. Sebbene sia considerata una struttura raffinata, l'atmosfera è amichevole e confortevole, rendendola un'opzione attraente per molti buongustai che cercano sia il pranzo che la cena. Usando il meglio degli ingredienti di provenienza locale, tra cui il 100% di prodotti biologici, il menu offre gustose prelibatezze classiche, come la bistecca di New York con salsa al formaggio balsamico e blu; il popolare salmone selvaggio glassato di bourbon condito con cipolline a fette; e il ragù di pollo cotto lentamente serviva con i rigatoni. Una lista di vini con varietà regionali e internazionali e tantissimi dessert completano l'offerta in questo ristorante del quartiere.
Over the Moon Café, 709 Court C 'Opera Alley,' Tacoma, WA, USA, +1 253 284 3722
Pacific Grill
Il ristorante pluripremiato più famoso di Tacoma, il Pacific Grill è uno stabilimento 'dining fun' che emana raffinatezza. Ospitato all'interno di un edificio storico completo di legno scuro e pareti in mattoni a vista, l'interno presenta anche splendide sculture di Ayala Serfaty che trova la sua ispirazione nella natura. Il cibo presentato è altrettanto sorprendente e innovativo: lo chef e proprietario Gordon Naccarato crea piatti classici con un tocco, come il petto d'anatra saltato servito con fagiolini, mandorle, patate fingerling e una salsa di basilico e mirtillo. Attira una vasta gamma di gusti, vegani e privi di glutine anche nel menu, tra cui una bistecca di cavolfiore arrosto con tapenade alle olive e pangrattato d'aglio.
Pacific Grill, 1502 Pacific Ave., Tacoma, WA, USA, +1 253-627-3535
tacoma grill pacifico
Interno Grill Pacifico | Per gentile concessione di Pacific Grill
Scegli esterno Quick Drive-In Courtesy Pick Quick Drive-In
Pick-Quick Drive In
Una graffetta nell'area di Tacoma - situata nel sobborgo di Fife - dal 1949, Pick-Quick Drive In è un amato fast food dove tutto è fatto- to-order. Mentre il ristorante ha cambiato la proprietà nel corso degli anni, c'è un cliente costante su cui contare sempre: hamburger succosi e patatine fritte. Il menu offre succulenti carni naturali, tra cui varietà doppio e triplo patty per le opzioni veramente fameliche, pollo e vegetariano, hot dog, patatine tagliate a mano con o senza peperoncino, oltre ad altre opzioni collaterali. Una varietà di frullati densi e cremosi sono anche sul menu, evidenziando frutta locale in stagione.
Pick-Quick Drive In, 4306 Pacific Highway E., Fife, WA, USA, +1 253 922 5599
Assapora Creperie
I clienti che desiderano un assaggio della Francia possono andare alla scoperta di Creperie per una selezione di tradizionali crepes salate e dolci. Aperto nel 2013 da Tom Vigue, questo vivace ristorante offre una selezione di crepes salate per gli amanti della carne e vegetariani, e c'è anche una pastella senza glutine disponibile. Deliziose opzioni creative che gli ospiti possono provare includono una crepe con carne di maiale sminuzzata, funghi, cavolo verza e salsa hoisin e una crepe da dessert con bacche miste con zenzero e mascarpone. Appassionati della scena artistica locale, le opere di artisti locali adornano le pareti aggiungendo un altro livello di stimolazione visiva per i commensali.
Assapora Creperie, 1916 Pacific Ave., Tacoma, WA, USA, +1 253 365 5534
