I 10 Migliori Ristoranti E Caffè Di Augusta, In Georgia
Padrino Nacho Mamas Buritto | Cortesia Nacho Mamas
Nacho Mama's
La prima cosa da sapere su Nacho Mama's è che si tratta di un ristorante messicano, ma questo è facilmente intuito dal suo nome. La seconda cosa da sapere è che l'elenco delle offerte qui è assolutamente soddisfacente. Tacos, nachos, burritos, quesadillas, tutte queste graffette messicane sono nel menu, e ognuna ha servito in varietà notevoli. Conoscere l'esperienza di Nacho Mama con uno dei morsi principali della casa, come i nachos di Step Daddy (con fagioli borlotti, pico, monterey jack e salsa di mango) o il burrito del Padrino (maiale tirato, guacamole, fagioli neri e mango habanero). Il cibo salato, servito in abbondanti porzioni, è accompagnato da opere d'arte e poster sul muro e un'atmosfera conviviale.
Nacho Mama's, 976 Broad St Augusta, GA, USA, +1 706 724 0501
Frog Hollow Tavern
La "taverna" nel nome di Frog Hollow non rende giustizia a questo elegante ristorante e bar. Frog Hollow è conosciuto e consigliato per il suo ambiente rilassato ma alla moda, un po 'unico per la scena culinaria di Augusta, per il suo personale attento e informato e per una lista dei vini solida e basata sui valori. Ma soprattutto, il ristorante ha guadagnato la sua reputazione attraverso il suo cibo di alta qualità. La cucina è orgogliosa di creare il menu utilizzando solo prodotti regionali, dove la freschezza degli ingredienti è sentita ad ogni boccone saporito. Uno dei preferiti tra gli avventori del ristorante è il grande piatto di spalla di maiale al bue brasato, gouda mac'n'cheese affumicata e coltri brasati all'aceto.
Frog Hollow Tavern, 1282 Broad St, Augusta, GA, USA, +1 706 364 6906
Boll Weevil
Un boll weevil è un insetto di cotone, ma Boll Weevil è un caffè e una panetteria nella zona del lungofiume di Augusta, dal nome dell'insetto perché l'edificio principale del caffè era originariamente un magazzino di cotone. Boll Weevil serve sia a pranzo che a cena, ma è meglio conosciuto e amato dai locali come uno dei migliori posti in città per gustare una buona tazza di caffè e, soprattutto, un dessert delizioso. Tutte le torte, le torte di formaggio e le crostate di Boll Weevil sono cotti freschi e preparati con cura in casa. Tra le scelte più popolari ci sono il Red Velvet, un classico del sud, e il settimo cielo, una torta con strati peccaminosi di cioccolato fondente e glassa alla crema di burro.
Boll Weevil, 10 Ninth St, Augusta, GA, USA, +1 706 722 7772
Ristorante di tapas in ginocchio per le api | Cortesia Bee's Knees
Bee's Knees Tapas
Tutti sanno che i tapas, il nome collettivo di una vasta gamma di gustosi e piccoli piatti da gustare come stuzzichini o anche al posto di un pasto tradizionale, sono un'impresa originale della cucina spagnola. Anche i ragazzi di Bee's Knees Tapas lo sanno, ma hanno esteso la filosofia dei tapas per includere diversi morsi tipici di altri paesi nel loro menu. Accanto alle classiche tapas spagnole come formaggio e olive o calamari fritti, Bee's Knees offre anche, tra gli altri, piatti giapponesi come tempura e carpaccio di sashimi, o morsi messicani come quesadillas, nachos e tacos. La gente del posto consiglia l'Avocado Chop Chop, un mezzo avocado al forno con gamberetti e aioli giapponesi.
The Bee's Knees, 211 10th St, Augusta, GA, USA, +1 706 828 3600
5 O'Clock Bistro
Siediti al 5 O'Clock Bistro per una fetta di Parigi nel cuore di Augusta. Questo ristorante è ispirato ai bistrot francesi, da cui deriva l'atmosfera accogliente e affascinante che rende piacevole la cena. L'atmosfera europea attraversa anche il menu, che include i punti culminanti tradizionali della gastronomia francese come la deliziosa bouillabaisse. Ma i cuochi David Ross e Barbara Howard offrono anche classici della cucina del sud, anche se interpretati con un tocco personale, come il loro piatto caratteristico di crostacei e graniglie. Tutti i piatti squisiti serviti al 5 O'Clock Bistro sono preparati con ingredienti freschissimi e il menu è costantemente aggiornato per riflettere la disponibilità stagionale di prodotti.
5 O'Clock Bistro, 2111 Kings Way, Augusta, GA, USA, +1 706 922 9560
Takosushi
Non molte cucine sono più diverse tra loro rispetto a quelle dell'Asia orientale e degli Stati Uniti sud-occidentali, ma questo non ha impedito a Kevin Goldsmith di cimentarsi in una fusione avventurosa dei due. Il risultato, servito a Takosushi, è sorprendentemente buono, una combinazione creativa e gustosa di sapori in preparazioni eclettiche che non deludono. La gente del posto piace iniziare il pasto con gli asparagi tempura dalla selezione di antipasti. Quindi, la scelta diventa più complicata in quanto molti menu tentano gli ospiti con un'incredibile varietà di piatti stuzzicanti con gli ingredienti più diversi; ma il Cary's Roll con tonno, salmone, escolar, tilapia e crema di formaggio è un'altra scelta frequente tra i clienti abituali di Takosushi.
Takosushi, 437 Highland Ave, Augusta, GA, USA, +1 706 736 9191
La Maison su Telfair Ristorante | Courtesy La Maison su Telfair
La Maison su Telfair
La Maison on Telfair offre un'esperienza gastronomica memorabile per i buongustai di Augusta. Il ristorante è ospitato in un affascinante palazzo storico costruito nel 19 ° secolo, un ambiente accattivante in cui oggi lo chef Heinz Sowinski - un uomo dalle radici europee venuto in America quando aveva 19 anni - tenta i suoi ospiti con ricette squisite preparate con la conoscenza e la fiducia di un professionista con una vasta esperienza in cucina. La Maison custodisce una pregiata collezione di oltre 5.000 bottiglie di vino, rendendo impossibile non trovare la coppia giusta per le creazioni magistrali dello chef Heinz. Coloro che cercano uno scenario da pranzo più informale ma non meno illustre dovrebbero provare Veritas, il wine bar e tapas di La Maison su Telfair.
La Maison su Telfair, 404 Telfair St, Augusta, GA, USA, +1 706 722 4805
Whisky Bar
Whisky Bar è un bar nel centro di Augusta che vanta una vasta selezione di whisky, naturalmente. Quello che il nome del bar non rivela è che Whiskey Bar ha anche una cucina, una che fa uscire degli hamburger incredibilmente buoni. I clienti possono scegliere tra creare gli hamburger da soli, ma ciò non è spesso necessario considerando la straordinaria scelta di hamburger elencati nel menu. Le opzioni includono il Teriyaki, un delizioso rotolo francese con ananas fresco alla griglia, gouda affumicato e salsa teriyaki (a base di soia); o la saporita Elway, un panino con croissant con anelli di cipolla, salsa barbecue, pancetta affumicata al applewood e cheddar affilato. Il servizio attento e l'atmosfera divertente aggiungono solo all'esperienza.
Whisky Bar Kitchen, 1048 Broad St, Augusta, GA, USA, +1 706 814 6159
Buona Caffe
Buona Caffe Artisan Roasted Coffee è un locale società di caffè fondata nel 2010 da John e Pat Curry. Il duo ha iniziato a vendere il loro caffè eccellente per la borsa, ma presto ha deciso che mentre stavano facendo un ottimo prodotto, era un'idea ancora migliore condividerla con i loro concittadini. Così Buona Caffe ("buon caffè" in italiano) divenne un famoso caffè e caffè espresso nel centro di Augusta. Il bar offre molti tipi eccitanti di caffè, tra cui l'affogato (espresso versato sopra il gelato alla vaniglia) o la rinfrescante miscela di mezzanotte. Oltre alle bevande, presso il Buona Caffe i clienti possono degustare una serie di dolci fatti in casa.
Caffè torrefatto artigianale Buona Caffe, 1858 Central Ave, Augusta, GA, USA, +1 706 869 4074
Oyster Bar di Rhinehart
Rhinehart serve le ostriche, è vero, ma non esprimere giudizi affrettati: il posto sembra, per citare i proprietari Craig e Amy, una "baracca in rovina", e un vestito elegante è in ogni caso non obbligatorio. Dallo spezzatino di ostrica alla zuppa di molluschi, dai gamberi bolliti speziati al tilapia alla griglia Cajun, a Rhinehart piace viziare i suoi fedeli clienti con il pesce freschissimo, gli irresistibili spuntini di frutti di mare fritti e un'atmosfera conviviale e al di là di ogni casualità. Un locale famoso per i frutti di mare di alta qualità, questo posto è da non perdere.
Oyster Bar di Rhinehart, 3051 Washington Rd, Augusta, GA, USA, +1 706 860 2337
