Dove Mangiare A Allentown, Pennsylvania
© James Benetzky / Flickr
Bamboo Asian Cuisine & Sushi Bar
Questo ristorante è assolutamente da provare per tutti coloro che amano la cucina asiatica , offre una vasta gamma di pasti e un sushi bar. A Bamboo, i piatti arrivano al tuo tavolo come pezzi d'arte, tutti splendidamente presentati e utilizzando ingredienti di alta qualità. Vi è una vasta selezione di sushi, tra cui uno speciale menù a rotazione con piatti come The Fancy Dragon - tempura di gamberi, anguilla, salmone affumicato, uova, salsa di soia dolce e tobiko - disponibili. Se preferisci optare per un pasto, prova l'insalata Volcano, che spicca noodles croccanti sottili con polpa di granchio speziata, o uno dei loro molti piatti più tradizionali come il paad thai.
Bamboo Asian Cuisine & Sushi Bar, 345 S Cedar Crest Blvd, Allentown, PA, USA, +1 610-770-8899
Bay Leaf
Situato nel cuore del centro di Allentown, il Bay Leaf ha servito la sua combinazione di cucina tailandese e nuova americana per oltre 30 anni, affermandosi come nome coerente in questa regione della Pennsylvania. La loro lunga presenza nell'area testimonia la forza del loro menu, con piatti come l'antipasto di tequila e il granchio a guscio morbido, che esemplificano la capacità della foglia di alloro di fondere con successo i sapori. Per dessert provate la classica crema brûlée e, sia a pranzo che a cena, divertitevi in un ristorante che contiene un piccolo pezzo di storia di Allentown.
Bay Leaf, 935 Hamilton St, Allentown, PA, USA, +1 610- 433-4211
Copperhead Grille
Considerata come l'evoluzione del bar dello sport, Copperhead Grille è stata fondata nel 2002 dai cugini di Michael L. Dontas e Michael P. Dontas, entrambi con il nome di suo nonno, che trasferito dalla Grecia a New York negli anni '70. Dopo aver corso e posseduto un flusso di ristoranti, hanno fondato il Copperhead Grill con l'obiettivo di combinare "i valori che avevamo appreso dai nostri padri, con una cucina antigraffio e sport", dando al ristorante un ambiente rilassato perfetto per recuperare il ritardo un gioco con amici e familiari. Piatti semplici, ben fatti sono la loro specialità, producendo to-die-per mozzarella, ali di pollo e bistecche.
Copperhead Grille, 1731 Airport Rd, Allentown, PA, USA, +1 610-403-4600
Damasco
Jamil e Marie Jarrah, di origine siriana, portarono con sé i sapori di Mishtayeh, il piccolo villaggio in cui erano cresciuti, quando si trasferirono in Pennsylvania 16 anni fa. Specializzata in cucina mediorientale, il loro slogan è "Cibo così buono che penserai di aver rubato tua madre", e in effetti generazioni di ricette tradizionali informano i loro piatti. I punti salienti del menu includono le zucchine fritte, il babà gannouj - melanzane cucinate mescolate con olio d'oliva, pomodori, cipolla e condimento - e, per dessert, il baklava di cioccolato decadente. Damasco offre ottime prelibatezze siriane con un tocco casalingo.
Damascus Restaurant, 449 N 2nd St, Allentown, PA, USA, +1 610 432 2036
Grille 3501
Fondato nel 2001 dai proprietari John Trapan e Chef John Pukanecz, Grille 3501 rappresenta una fusione di cucina asiatica, francese e mediterranea che viene presentata in un'atmosfera "sofisticata ma senza pretese" descritta. Fin dalla sua apertura, il ristorante ha guadagnato molti premi e il prestigio di essere riconosciuto come uno dei migliori ristoranti della Lehigh Valley. I clienti potranno assaggiare la zuppa di aragosta thailandese, il filet mignon e la crème brûlée - tutti altamente raccomandati - e concedersi uno dei martini firmati della Grille, che hanno un menu tutto per sé.
Grille 3501, 3501 Broadway, Allentown, PA, USA, +1 39 610 706 0100
Henry's Salt of the Sea
Probabilmente la migliore opzione di Allentown per i frutti di mare, il Henry's Salt of the Sea offre piatti di ispirazione francese in un ambiente autentico, ambiente rustico. Il proprietario afferma di essere orgoglioso di indossare "un grembiule, non una cravatta" e si dimostra un maestro del suo mestiere servendo pesce fritto e cotto, pesce alla griglia e saltato e gamberetti in combinazioni fantasiose e saporite. Il crabmeat jumbo lump in burro marrone e française all'aragosta sono da non perdere. Anche se non è il tuo tipico ristorante, i commensali non dovrebbero giudicare questo libro dalla sua copertina, poiché la prova è sul piatto.
Henry's Salt of the Sea, 1926 W Allen St, Allentown, PA, USA, +1 610 434 2628
Lazeez Fresh Mediterranean Grill
In mostra il meglio della cucina mediorientale, Lazeez offre ai suoi clienti un'esperienza davvero araba dalla musica ambient del ristorante ai suoi sapori, utilizzando ingredienti e ricette della tradizione mediterranea. Pur non essendo il più riccamente decorato di ristoranti, è chiaro che i proprietari - una famiglia siriana-americana - sono molto in contatto con la loro cultura e desiderosi che i clienti possano godersi la loro esperienza culinaria. Lo shawarma di Lazeez, la torta di spinaci e il baklava sono altamente raccomandati e tutti preparati al momento con un prezzo molto ragionevole.
Lazeez Fresh Mediterranean Grill, 4666 Broadway, Allentown, PA, USA, +1 610-351-6897
Queen's City Diner
Una dama americana per eccellenza degli anni '50, il Queen's City Diner serve porzioni enormi di piatti classici americani con un fascino vintage. Tutto dalla torta fatta in casa esposta sul bancone al famoso hamburger Queen City - condito con pancetta, formaggio e cipolle - urla di servizio e qualità della vecchia scuola. Altre raccomandazioni includono la zuppa di vitello alla parmigiana e l'orzo di manzo, senza dimenticare il ricco menu della colazione. Con caffè infinito e servizio con un sorriso, non ti pentirai di fare un passo indietro nel tempo con Queen's City Diner.
Queen's City Diner, 1801 Lehigh St, Allentown, PA, USA, +1 610-791- 0240
Robata di Tokyo
Robata di Tokyo promette non solo un ottimo pasto giapponese, ma completa le esperienze culinarie dei suoi clienti con un'impressionante vetrina della loro prodezza in cucina - cucinando su una griglia aperta quando gli ospiti scelgono un hibachi cena. Haruyoshi Shindo, proprietario e chef, è il padrone del sushi bar, sapientemente affettando e placcando piatti deliziosi di sushi e sashimi per i suoi commensali. I consigli sui sushi includono il Dragon Roll e il tonno piccante, mentre il sakè speciale e il gelato al tè verde, tra gli altri preferiti, sono tutti preparati secondo la tipica attenzione giapponese ai dettagli.
Robata di Tokyo, 39 S 9th St, Allentown , PA, USA, +1 610 821 6900
Roma Ristorante
Situato in posizione strategica per chi viaggia da e per l'aeroporto, il Roma Ristorante promette un'abbondante cucina italiana in un ambiente elegante. Con ingredienti che sembrano appena raccolti nel giardino dello chef, ogni cosa, dall'insalata della casa alla bistecca di New York appena tagliata 12 once, è piena di sapore. The Veal Fantasy - vitello tenero impanato saltato con gamberetti, cappesante e vongole, funghi e spinaci in salsa di vodka rosa - ha ricevuto recensioni entusiastiche, insieme al limoncello di gamberetti e alla melanzana romana. La Roma è perfetta quando si bramano piatti classici italiani, consegnandoli con un tocco contemporaneo.
Roma Ristorante, 925 Airport Center Rd, Allentown, PA, USA, +1 610-841-7662
