10 Cose Da Vedere E Da Fare A Minca, Colombia
Tour del caffè a La Victoria
Questa piantagione di caffè è una delle più antiche della Colombia e utilizza gli stessi macchinari dal 1890 (il nome Victoria viene dal monarca britannico con lo stesso nome, come la maggior parte dei meravigliosi vecchi macchinari sono stati fatti durante il suo regno). Il tour si occupa più della lavorazione del caffè che della procedura di raccolta, ma la posizione è incantevole, il ristorante in loco è di prim'ordine e il caffè è delizioso.
Caffè essiccato al sole a La Victoria | Chris Bell / © Culture Trip
Visitate una fattoria di cacao
Insieme ad un ottimo caffè, alcuni dei migliori prodotti di cacao in Colombia, in tutto il mondo, vengono prodotti nella Sierra Nevada e potete organizzare facilmente visite alle fattorie di cacao in Minca. El Paraiso de Tuki B & B Cafè y Cacao Farm nelle colline fuori Minca è uno dei luoghi più popolari per scoprire il mondo del cacao colombiano; puoi fare sia cacao che caffè e pernottare in un delizioso piccolo B & B.
Nuotare nella cascata di Marinka
Anche se Minca è più fresca della vicina costa caraibica, qui fa ancora bello e caldo, e ci sono diversi grandi locali balneari dove è possibile rinfrescarsi. Una di queste è l'imponente cascata Marinka: una breve escursione attraverso la foresta da Minca ti porta lì e, per una piccola quota di ammissione, puoi rinfrescarti nella piscina ai piedi delle cascate.
Cascata Marinka vicino a Minca | © Niek van Son / Flickr
Rinfrescati a Pozo Azul
Un altro bel posto per nuotare nei freschi fiumi della Sierra Nevada è la pozza di nuoto Pozo Azul, una piscina fluviale molto popolare appena fuori Minca che attrae molti turisti una giornata calda Anche se può darsi da fare, Pozo Azul merita una visita per i bei paesaggi e la perfetta piscina naturale.
Escursione a Los Pinos
Questa lunga escursione sulle montagne da Minca è sicuramente una per i viaggiatori più allenati, ma se puoi radunare l'energia che ti verrà sicuramente premiata. Los Pinos è un punto di vista su un'escursione di tre ore da Minca, che offre panorami superbi sul lontano Mar dei Caraibi e sulle verdi montagne della Sierra.
La vista da Los Pinos verso Santa Marta e i Caraibi | Chris Bell / © Culture Trip
Go Birding with Jungle Joe
La Sierra Nevada de Santa Marta è uno degli ecosistemi naturali più importanti del pianeta per la biodiversità e le specie endemiche, e puoi vedere bellissimi uccelli senza nemmeno lasciare il dintorni di Minca stessa. L'esperto di uccelli locali Jungle Joe è la guida perfetta per gli appassionati di birdwatching o per i principianti e il suo tour mattutino intorno a Minca ti insegnerà le basi dell'uccello per soli 25.000 COP (US $ 8,20) per tre ore. I visitatori possono avvistare tucani, picchi, gufi e pappagalli, e Joe è una guida amichevole e paziente.
Tucani becco della chiglia a Minca | Chris Bell / © Culture Trip
Scopri il Real El Dorado
Gli amanti dell'hardcore vorranno saltare i tour introduttivi intorno a Minca e dirigersi verso le alte montagne verso la riserva ornitologica di El Dorado e la riserva. Questa bellissima riserva è senza dubbio la migliore destinazione per gli uccelli in Colombia, e in pochi giorni i visitatori possono vedere fino a 20 specie endemiche. Getta una splendida vista sui Caraibi e sulle cime innevate della Sierra, ed El Dorado è un paradiso per gli amanti della natura.
Rilassati nell'amaca più cool del mondo
L'ostello Casa Elemento è diventato famoso rapidamente, soprattutto su Instagram, per la sua straordinaria amaca gigante Questa enorme amaca a rete si protende sul fianco della collina, ha spazio per circa 10-15 persone e offre senza dubbio la migliore vista da ostello in Colombia, se non del mondo. E se suona come un'iperbole, dai un'occhiata e prendi la tua idea.
La famosa amaca Casa Elemento | © Chris Bell / The Culture Trip
Godetevi i tramonti
I tramonti sul Mar dei Caraibi dall'alto punto panoramico di Minca sono qualcosa di speciale da vedere: il posto migliore per goderseli più vicino alla città è dalla terrazza di Casa Loma Hostel (anche un ottimo posto dove stare), o da Casa Elemento più in alto sulla montagna. Ovunque tu scelga di goderti il tramonto, non puoi che lasciarti stupire.
Assaggia la birra artigianale locale
La birra artigianale sta crescendo in popolarità in Colombia, e a Minca producono uno dei più gustosi il lotto. La Nevada Cerveceria, anch'essa situata nello stesso sito di La Victoria Coffee Farm, produce due ottime birre locali che utilizzano acqua di sorgente dalle montagne circostanti. Happy Jaguar è una birra Pilsener e Happy Toucan una Irish Red Ale, ed entrambi sono gustosi e rinfrescanti. Devi assolutamente assicurarti di assaggiarli durante la tua visita a Minca.
Happy Jaguar Beer in Minca | Chris Bell / © Culture Trip
