I 10 Migliori Ristoranti Di Maastricht
Beluga (a sinistra) I | © Peter Köves / Flickr
Beluga
Beluga è un ristorante classico con due stelle Michelin, dal 2005 ad oggi. L'interno è elegante e di classe, mescolando toni chiari e scuri con mobili realizzati con materiali naturali come legno e vetro. Il proprietario di Beluga è il famoso chef olandese Hans van Wolde, che crea piatti incredibili con un tocco creativo unico. Per l'intera esperienza di degustazione, ordina un menu a sorpresa di sei portate. Abbinalo al vino delizioso e non perdere l'occasione di provare la birra di Beluga.
Beluga, Plein 1992 12, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 321 33 64
Pieke Potloed l Courtesy of Pieke Potloed
Pieke Potloed
Pieke Potloed si trova nel cuore di Maastricht in uno dei vicoli storici della città. Situato in un edificio storico con interni tradizionalmente accoglienti e una splendida terrazza. Questo autentico ristorante Maastricht emana un'atmosfera calda e accogliente. Il menu offre specialità regionali preparate con antiche ricette con ingredienti locali. Prova il loro menu degustazione di tre portate Pieke, che include alcune delle specialità d'autore del ristorante.
Pieke Potloed, Sporenstraat 5, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 321 59 68
Harry's I | © glasseyes view / Flickr
Harry's Restaurant
Harry's è un ristorante classico, con un'atmosfera rilassata e accogliente e un arredamento elegante. Il cibo include specialità provenienti da tutto il mondo, traendo ispirazione dalla cucina francese, spagnola e italiana. Il menu degustazione di Harry comprende tre o quattro portate, che puoi combinare con un buon bicchiere di vino per un migliore divertimento. Termina la cena con uno dei deliziosi dessert di Harry.
Ristorante Harry's, Wycker Brugstraat 2, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 325 4433
Basilica
Basilica è un ristorante affascinante con un'atmosfera rilassata. Il cibo è preparato con ingredienti freschi locali e combina specialità multiculturali. I piatti sono bassi, ma hanno un sapore delizioso. Prova zuppa di cipolle francese, curry verde indiano o hamburger di manzo greco. Naturalmente, non puoi perderti le patatine fritte belghe o assaggiare una delle 55 birre in bottiglia servite dal ristorante. Durante i fine settimana, puoi ballare tutta la notte ai ritmi dei famosi DJ locali.
Basilica, Vrijthof 15a, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 321 39 36
Maastricht: Vrijthof l | © Jorge Franganillo / Flickr
Brasserie Keizer
La Brasserie Keizer gode di una posizione perfetta nel cuore della vecchia Maastricht, tra la Basilica di San Servaas e il teatro Vrijthof. Con un'atmosfera rilassata e affascinante, un arredamento elegante e un design semplice, Keiser offre una deliziosa esperienza culinaria. Goditi la cucina di ispirazione provenzale, incorporando specialità di pesce e vini fruttati. Il menu degustazione di tre portate è raccomandato. Keizer è anche sorprendentemente conosciuto per i suoi hamburger gourmet.
Brasserie Keizer, Keizer Karelplein 15, Paesi Bassi, +31 43 321 11 15
Pakhoes
Un ristorante elegante con un'atmosfera calda e accogliente, Pakhoes è un popolare locale zona pranzo Il ristorante ha preso il nome a causa della posizione che occupa. Si trova in un ex magazzino, chiamato pakhuis in olandese, proprio accanto al fiume Maas. Durante i mesi estivi, puoi sederti all'aperto su un'incantevole terrazza. Il cibo è ispirato alla cucina locale francese e belga, offrendo una vasta gamma di piatti. Per un'esperienza complessiva di degustazione, optare per il menu fisso Pakhoes con vino di accompagnamento.
Pakhoes, Waterpoort 4-6, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 325 70 00
Bistecca di tonno l | © Giuseppe Milo / Flickr
Il y a
Situato nel quartiere latino della città, Il y a è un accogliente ristorante che serve specialità mediterranee. Il menu è influenzato dalla cucina francese, spagnola, portoghese e italiana, e il cibo è abbinato a gustosi vini pregiati provenienti da quei paesi. L'interno è di classe, con luci soffuse, mobili in legno e quadri interessanti alle pareti. Il loro menu è dominato da pesce e frutti di mare, tra cui bistecca di tonno, capesante, gamberoni e rana pescatrice. Durante i mesi estivi, puoi goderti il pasto sull'incantevole terrazza.
Eetcafé Il ya, Koestraat 7, Maastricht, Paesi Bassi, + 31 43 325 07 77
Stadscafé Lure
Stadscafé Lure ti invita con i suoi design semplice e atmosfera calda. Il ristorante offre piatti a pranzo, snack pomeridiani e cena. Il menu è suddiviso tra classici e speciali di Lure. Prova l'entrecôte di vitello con burro al tartufo, lattuga e patatine fritte o assaggia il tradizionale stufato di manzo in aceto e sciroppo di mela, servito con salsa di mele e patatine fritte.
Stadscafé Lure, Grote Looiersstraat 7, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 321 17 75
Toine Hermsen I | © Pvt Pauline / WikiCommons
Toine Hermsen
Tradizione e innovazione sono le influenze principali del ristorante e dei piatti di Toine Hermsen. Premiato con due stelle Michelin tra il 1993 e il presente, questo ristorante offre un'esperienza culinaria di classe. Situato nel centro storico di Maastricht, vicino alla basilica di Onze Lieve Vrouwe, Toine Hermsen gode di una posizione privilegiata. L'interno è elegante e di classe, con mobili in legno e fresche tovaglie bianche. Il ristorante offre due menu degustazione, menu Jubilee con quattro o cinque portate e menu Amici con tre o quattro portate.
Toine Hermsen, St. Bernardusstraat 2-4, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 325 8400
Bouchon d'en Face l Cortesia di Bouchon d'en Face
Bouchon d'en Face
Un vero ristorante francese, con musica francese, arredamento francese e un menu completamente francese. Bouchon d'en Face è il posto perfetto per una cena romantica o per una cena, se siamo onesti. Goditi un'atmosfera rilassata, mentre tratti le tue papille gustative con autentici piatti francesi e buon vino rosso. Il ristorante è un mix tra un bistrot e una taverna ed è stato progettato per riflettere l'eleganza chic associata alla cultura francese. Le specialità culinarie includono la bouillabaisse, la bistecca alla tartara, le lumache e la bistecca con salsa bernese.
Bouchon d'en Face, Wycker Brugstraat 54, Maastricht, Paesi Bassi, +31 43 311 64 38