I Migliori Macellai A Austin, Texas Per Carne E Servizio Di Qualità
Salt & Time
Salt & Time è una struttura di East Austin il cui elegante design contemporaneo è accompagnato da standard estremamente elevati per tutti i loro vari prodotti a base di carne. Questa macelleria a servizio completo offre solo carni allevate in modo sostenibile e di provenienza locale, oltre a servire pasti da fattoria a tavola come la loro braciola di maiale con il lato soleggiato e ricoperta da uova, ricoperta da una deliziosa infarinatura di sugo. Ogni momento della giornata è eccellente per godersi i salumi e le salsicce fatte in casa con la tua scelta di birra, caffè o vino.
Salt & Time, 1912 E 7th St, Austin, TX, USA +1 512 524 1383
Longhorn Meat Co
Longhorn Meat Co è come il macellaio che i tuoi genitori frequentavano quando erano bambini (letteralmente), ma non lasciare che l'aspetto leggermente retrò e malandato dell'edificio ti spaventi. Le loro carni sono fresche e molto convenienti e riempiranno gli ordini per qualsiasi taglio o razza che potrebbe essere necessario. Il servizio è sempre ottimo ei prezzi sono più bassi rispetto alle catene di negozi locali, rendendo Longhorn Meat Co un preferito di Austin affidabile.
Longhorn Meat Co, 2411 E Martin Luther King Jr Blvd, Austin, TX, USA +1 512 476 5223
Mercato delle carni di Lee
Il mercato delle carni di Lee è, in poche parole, un'attività di proprietà locale che vende carni superbe. È sia un macellaio che un ristorante che prepara piatti con i migliori tagli di qualità. Mentre sei lì, prendi un'insalata di filetto di manzo o assumili come addetto al catering per il tuo prossimo evento. A seconda delle dimensioni della lista degli invitati, possono preparare vassoi per feste, tra cui filetto di maiale, pollo alla griglia o filetto di manzo con salsa, fianchi e panini per la cena.
Lee's Meat Market, Jefferson Square Shopping Center, 1601 W 38th St, Austin, TX, USA +1 512 467 6700
Dai Due
Dai Due si rifornisce di carne da allevatori locali del Texas che praticano l'agricoltura umana e sostenibile, vendendo un'ampia varietà di manzo nutrito con erba alle quaglie. Puoi fare un viaggio per fare scorta di carne o passare la domenica mattina gustando il loro fenomenale brunch. Prova il loro burger di cinghiale o piatto di salumi completo con salsiccia sottaceto, crauti e varie salse.
Dai Due, 2406 Manor Rd, Austin, TX, Stati Uniti +1 512 524 0688
Mercato della carne di La Michocana
La Il mercato della carne di Michocana è il percorso più veloce del Texas per gustare deliziose cene messicane. Il negozio di alimentari che ha iniziato a Houston è ora una catena in buona fede con sedi in tutto il Texas. È il punto di riferimento per acquistare generi alimentari e pasti messicani come il caldo, ed è anche il luogo ideale per acquistare le carni settimanali. Le loro specialità spaziano dalla lingua di manzo alle costolette e alla capra, e tutti i prodotti sono freschi e giusti nel prezzo.
Mercato della carne di La Michocana, Centro commerciale Northgate, 9308 N Lamar Blvd, Austin, TX, USA +1 512 491 8993
Butcher Block di Johnny G
Il macellaio di Johnny G vende prodotti che potresti non trovare da nessun'altra parte, tra cui coniglio fresco, quaglie, pancetta di maiale e trippa. Immagina un'antica macelleria specializzata non solo nella qualità delle carni ma in un servizio di qualità. Puoi anche prendere il tuo gioco qui per l'elaborazione; sono noti per fare un delizioso jerkky di selvaggina.
Butcher Block di Johnny G, 11600 Manchaca Rd H, Austin, TX, USA +1 512 280 6514
Smokey Denmark
Dato il nome, non sorprende che Smokey Denmark serve deliziose costine affumicate e altre carni affumicate. La struttura a conduzione familiare offre qualità ed esperienza, che si estende all'elaborazione del tuo gioco selvaggio per te. Producono salsicce a scatti e persino italiani con la carne che gli dai e puoi aspettarti che il prodotto finale sia di prim'ordine. Assicurati di fermarti dal loro camion di cibo dal martedì al venerdì per raccogliere un po 'di petto affumicato, mais verde del Cile sul pannocchia o fumare salsiccia di manzo.
Smokey Denmark, 3505 E 5th St, Austin, TX, Stati Uniti +1 512 385 0718
H.E.B
H.E.B è un'amata storia di alimentari in tutta Austin, a San Antonio, e ora persino in alcune parti del Messico. Anche se è una grande catena, molti texani ti diranno che ti sembra di entrare nel tuo negozio di alimentari amichevole. Supportano le imprese locali e sono orgogliosi dei prodotti che vendono, una filosofia che si estende alla loro carne fresca. Nulla viene iniettato con acqua, fosfato di sodio o altri prodotti chimici, ed è tutto proveniente da coltivatori responsabili del Texas e gestito da macellai esperti.
HEB Downtown, 2701 E 7th St, Austin, TX, USA +1 512 478 7328
