I 7 Migliori Ristoranti Vegani A San Antonio
Señor Veggie
Lo chef Jose Alfredo Cruz di Señor Veggie crea cibi gustosi che sono nutrienti e vegetali. Il menu è completamente vegano, con alcune opzioni senza glutine, e offre piatti come peperoncino texano, enchiladas vegetariani o hummus di fave. Tutto è ben suddiviso ed estremamente saporito. Vendono persino deliziosi dolci per i tuoi bambini di pelliccia (alias cani).
Señor Veggie, 620 S Presa St. San Antonio, TX, USA, +1 210 228 0073
La Botanica
La Botanica è un nuovo ristorante sulla scena gastronomica di San Antonio, ma ha rapidamente guadagnato popolarità. Sono conosciuti per cocktail rinfrescanti e piatti vegani e senza glutine come antipasti. Prova le loro empanadas di fagioli neri, i fagioli rossi fritti e le palle di riso della signora Bella, e mollete . Nel loro patio, ospitano musica dal vivo, proiezioni di film, corsi di cucina e lezioni di giardinaggio. È un luogo ideale per rilassarsi e gustare un drink e alcuni stuzzichini, tutti realizzati con ingredienti genuini e sostenibili - molti dei quali provengono dai giardini commestibili che circondano la proprietà di La Botanica.
La Botanica, 2726 N St Mary's St, San Antonio , TX, USA, +1 210 716 0702
Cucina vegetariana verde
Green offre opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. I loro cupcakes vegani e l'incredibile insalata di kale sono i loro ingredienti più popolari; hanno anche quello che chiamano 'fo-meat', che ha un sapore simile alla carne ma non lo è. Vivendo fino al loro nome "verde", hanno una barriera termica del tetto ad alta efficienza energetica per ridurre il consumo di energia, e la maggior parte dei mobili e attrezzature da cucina è di proprietà. Hanno anche vinto molti premi locali, tra cui il miglior posto per ottenere un pasto sano 2014.
Luoghi multipli a San Antonio, TX, Stati Uniti
Earth Burger
Earth Burger è un'ottima opzione per il fast food sano. Servono piatti vegetariani, vegani e senza glutine per cenare o andare. Prova i loro hamburger con una limonata spremuta, un biscotto vegano e il cocco morbido come ciliegina sulla torta: non ti mancherà il gelato McDonald's dopo aver gustato il delizioso dessert di cocco di Earth Burger.
Earth Burger, 818 NW Loop 410, San Antonio, TX, USA, +1 210 524 1086
Viva Vegeria
Viva Vegeria è un ristorante di San Antonio che pratica agricoltura stagionale e cucina da fattoria a tavola. Vegeria offre una cucina di ispirazione Tex-Mex con uno stato mentale salutare, e tutti i piatti rimangono vegani; sono anche felici di accettare eventuali restrizioni dietetiche. Nel 2015 Buzzfeed ha classificato Vegeria come il ristorante vegano n. 1 nella nazione nella sua lista di prodotti vegani. Prova la loro mole di patate e le tortine al cioccolato - non importa cosa ordini, puoi aspettarti piatti freschi e gustosi.
Viva Vegeria, 1422 Nogalitos St, San Antonio, TX, USA, +1 210 465 9233
Messicano sano di Adelante
Adelante non è solo vegano, ma offre molti deliziosi piatti vegani che ne fanno una meta gastronomica da visitare. Puoi provare i loro tacos, completi di tortillas di mais fatte a mano e verdure grigliate, o i loro tamales vegetariani. Usano meno sale rispetto alla maggior parte dei ristoranti, attenendosi al loro modo di cucinare salutare, ma non ti preoccupare, perché la maggior parte può essere d'accordo che non è mancato.
Adelante, 21 Brees Blvd, San Antonio, TX, USA, +1 210 822 7681
Heavenly Pho
Utilizzando una ricetta di famiglia vietnamita tramandata da diverse generazioni, Heavenly Pho offre deliziosi pho fatti con un brodo aromatico, spaghetti di riso e la vostra scelta di carne. Per i vegani, hanno un mix di tofu, che puoi abbinare a lime, basilico e peperoncini a fette.
Heavenly Pho, 19178 Blanco Rd # 305, San Antonio, TX, USA, +1 210 545 3553
