I Migliori 8 Cocktail Da Provare A Città Del Messico
Paloma
Il Paloma, che è spagnolo per la colomba (e anche, confusamente, piccione) è il cocktail preferito dei locali in Messico, classifica molto più alta rispetto alla margarita piacevole per il turista. Una miscela semplice composta da un bicchiere ghiacciato, con bordo di sale riempito con una miscela di tequila, succo di pompelmo e una salutare spremuta di lime, va servito freddo. È un'ottima bevanda pre-pasto, data la sua ricetta apparentemente semplice e il fatto che si sta deliziosamente rinfrescando in un caldo giorno a Città del Messico.
Paloma | © Misty Faucheux / Flickr
Ruso Negro
Altrimenti noto come un russo nero, il ruso negro considera la vodka e Kahlúa come ingredienti principali, insieme a un'abbondanza di cubetti di ghiaccio. In effetti, è questo ingrediente centrale che lo distingue come un cocktail relativamente comune che nessuno si rende conto in realtà più messicano del russo. Kahlúa, il famoso liquore al caffè, proviene dallo stato di Veracruz, il che rende il ruso negro un cocktail assolutamente da provare quando si è a Città del Messico.
Kahlúa è un ingrediente chiave in un negro ruso | © alyssalaurel / Flickr
Ruso Blanco
Il cugino bianco del ruso negro, il ruso blanco, è anche distintamente messicano nel sapore, sempre per l'aggiunta di quello un ingrediente cruciale - Kahlúa. Meglio conosciuto in inglese come russo bianco, questo cocktail è un po 'un gusto acquisito a causa dell'aggiunta di latte, evaporata o meno. Se non hai mai osato provarne uno, dovresti fare di Mexico City la destinazione per dare il bianco al russo.
Ruso blanco | © cyclonebill di Copenhagen, Danimarca / WikiCommons
Charro Negro
Un cocktail altrettanto semplice, sulla falsariga del sopra menzionato paloma, è il charro negro. Traducendo letteralmente con 'black cowboy', questo comune cocktail preferito nei bar su e giù per il Messico, è realizzato combinando coca cola e tequila in un bicchiere ghiacciato con bordo di succo di lime e sale. Anche il sale e la calce vengono spesso aggiunti alla bevanda stessa. Non battere la combinazione apparentemente strana prima di averla provata, poiché è molto meglio di quanto possa sembrare!
Coca-cola, un ingrediente chiave di un negro charro | © Simon Cocks / Flickr
Margarita
Il cocktail messicano presumibilmente per antonomasia, il margarita ha una lunga e colorata storia e un passato sorprendentemente torbido. Anche se tende ad essere più di un viaggiatore preferito di una bevanda locale, non è possibile visitare Città del Messico senza provare uno dei migliori margarita della città. Mentre la ricetta base è semplice: tequila, Cointreau, lime e zucchero serviti in un bicchiere bordato di sale, le variazioni sono apparentemente infinite. Prova la margarita tradizionale con aromi fruttati o anche congelati.
Margarita | © Steve Wilde / Flickr
Vampiro
Se il charro negro potrebbe essere considerato la risposta del Messico al cubano cuba libre, allora il vampiro è probabilmente una versione messicana della classica sbronza che spacca Bloody Mary. Realizzato combinando un tocco di succo di lime con tequila, sangrita (un chaser aromatizzato al pomodoro piccante) e soda di pompelmo, viene servito, indovinato, con un vetro cerchiato di sale. Un sacco di ghiaccio è necessario per dare a questa deliziosa bevanda un calcio extra-rinfrescante.
Un segno di pubblicità sui vampiri | © Gildardo Sánchez / Flickr
Michelada
I cocktail di birra potrebbero farti alzare il naso, ma sono qualcosa che devi provare almeno una volta in qualsiasi viaggio in Messico. Il classico è la sempre michelada, in continua evoluzionefatto mescolando insieme succo di lime, clamato (salsa di pomodoro e succo di vongole), salsa e salsa Worcestershire ( salsa inglesa ), prima di farcire il cile e il vetro cerchiato di sale con un birra leggera ghiacciata, sulla falsariga della Corona perennemente popolare. Ci sono centinaia di varianti, quindi non ci sono due micheladas uguali.
Michelada | © T.TSeng / Flickr
Curado
Infine, devi dare un curado de pulque quando sei a Città del Messico, soprattutto considerando che questa bevanda preispanica e tradizionale non può essere esportato Un curado è essenzialmente una combinazione di pulque, la bevanda particolarmente viscosa e stranamente salutare prodotta nelle regioni centrali del Messico, con vari aromi di frutta o di noci. Spesso viene aggiunto zucchero o miele per addolcire l'affare. Ancora una volta, è strano, ma vale la pena provare.
Guava, pomodoro e avena Curados | © katiebordner / Flickr