I 10 Migliori Birrifici Artigianali Della Virginia
Birre, Virginia | © Matthew Cunningham / Flickr
Devils Backbone Brewing Company
Fondata nel 2008 dai fondatori Steve e Heidi Crandall, la Devils Backbone Brewing Company è un premiato birrificio con sede nel cuore della Virginia. Nata dall'amore per la birra artigianale formata dal duo mentre viaggiava in Europa e negli Stati Uniti occidentali, originariamente era nata come brewpub a Roseland, Devils Backbone si estendeva fino a diventare una birreria all'avanguardia nella vicina Lexington. Ha raggiunto una serie di recenti successi. Le birre firmate includono Schwartz Bier, una lager nera in stile tedesco e Eight Point IPA.
Devils Backbone Brewing Company, Basecamp Brewpub & Meadows, 200 Mosbys Run, Roseland, VA, USA +1 434 361 1001
Devils Backbone Brewing Company, Outpost Brewery & Tap Room, 50 Northwind Lane, Lexington, VA, Stati Uniti d'America +1 540 462 6200
Birrificio Legend Brewing Company | Courtesy Legend Brewing Company
Legend Brewing Company
Servendo birre di prima qualità della Virginia dal 1994, Legend Brewing Company è il più antico birrificio operativo della Virginia e uno dei pochi birrifici artigianali della regione ad offrire sia birre chiare che birre. Il proprietario e fondatore della piccola birreria e pub Tom Martin è cresciuto fino a diventare un barile da 30 bar e un ristorante brewpub pluripremiato che serve le sue birre, insieme ad alcuni dei migliori hamburger del centro di Richmond. Legend Brewing produce sei birre tutto l'anno, tra cui una birra scura alla britannica e una pilsner in stile boemo, che ha ottenuto due premi alla Virginia Craft Brewers Cup; accanto a un certo numero di birre stagionali.
Legend Brewing Company, 321 West 7th Street, Richmond, VA, USA +1 804 232 8871
Lickinghole Creek Brewery
Situato tra 290 acri di terreni agricoli ondulati in nel centro della Virginia, Lickinghole Creek Brewery Brewery ha aperto nel 2013 con i proprietari Sean-Thomas Pumphrey, sua moglie Lisa e Farris Loutfi al timone; con la missione di creare birre innovative a base di prodotti coltivati nella sua fattoria. In tutta la sua superficie, il birrificio dell'azienda agricola coltiva il suo orzo e il luppolo insieme a un certo numero di frutta, erbe e spezie che hanno caratterizzato le birre tra cui Fearnought Bourbon Barrel Imperial Brown Ale (con orzo purosangue coltivato in fattoria) e Rosemary Saison (fatto con rosmarino da il giardino delle erbe del birrificio). Gli appassionati di birra possono assaggiare le offerte di Lickinghole Creek Craft Brewery in occasione di diversi eventi tenuti ogni anno in loco.
Birrificio artigianale Lickinghole Creek, 4100 Knolls Point Drive, Goochland, VA, USA +1 804 314 8717
Birrificio Starr Hill, Virginia | © Nolan Shigley / Flickr
Starr Hill Brewery
Fondato da Mark Thompson e Kristin Dolan alla fine degli anni '90, Starr Hill Brewery originariamente funzionava da una storica proprietà di Charlottesville Main Street, una volta sede del primo birrificio artigianale della Virginia. Dopo che le sue deliziose birre artigianali crebbero di popolarità e una serie di vittorie al Great American Beer Festival, la domanda vide la necessità di uno spazio più grande che Starr Hill avesse trovato nell'attuale struttura di Crozet. Questo birrificio e una tostatura si trova ai piedi delle colline della Blue Ridge, dove vengono prodotte quotidianamente birre di livello internazionale. Con 21 medaglie alle spalle, tra cui premi della World Beer Cup e del Great British Beer Festival, la Starr Hill Brewery è una delle birrerie più rinomate della Costa Orientale.
Starr Hill Brewery, 5391 Three Notched Road, Crozet, VA , USA +1 434 823 5671
Birrificio artigianale Hardywood Park | © Bill Dickinson / Flickr
Hardywood Park Craft Brewery
I co-fondatori di Hardywood Park Craft Brewery e gli amici di lunga data Eric McKay e Patrick Murtaugh hanno scoperto per la prima volta il reciproco amore per le birre artigianali, mentre visitavano un allevamento di pecore in Australia e 10 anni dopo hanno allestito il loro birrificio a Richmond con la missione di produrre birre innovative e sentimentali. Eric e Patrick portano un decennio di esperienza nell'artigianato e nella produzione a domicilio di questa struttura di 12.000 piedi quadrati nel cuore dello storico distretto tedesco della birra di Richmond. È dotato di una sala interna che offre occhiali, mezzi bicchieri e growlers freschi di birra Hardywood Park. Prova l'Hardywood Virginia Blackberry, una birra bianca in stile belga pluripremiata disponibile a fine estate.
Birrificio Hardywood Park Craft, 2408 Ownby Lane, Richmond, VA, USA +1 804 420 2420
Rinoceronte perduto Brewing Company, Virginia | © howderfamily.com/Flickr
L'azienda produttrice di birra Rhino più
I fondatori Matt Hagerman e Favio Garcia, ex Old Dominion Brewing prima di trasferirsi nel Delaware; ha fondato Lost Rhino Brewing Company ad Ashburn, con un chiaro obiettivo in mente: produrre grandi birre locali che continuino l'orgogliosa tradizione della birra della regione di Loudon County. Brewing cinque anni e quattro birre stagionali, tra cui il suo fiore all'occhiello Rhino Chasers, Lost Rhino sono anche dietro la serie Genius Loci che include Native Son, la prima birra prodotta con ingredienti locali al 100% della Virginia. Le birre di Lost Rhino sono distribuite in tutta la Virginia e Washington DC e possono anche essere degustate nella sala di degustazione in loco con pub e musica dal vivo.
Lost Rhino Brewing Company, 21730 Red Rum Drive, Suite 142, Ashburn, VA, USA +1 571 291 2083
Birrificio Blue Mountain, Virginia | © aums311 / Flickr
Blue Mountain Brewery
Quando i proprietari Taylor e Mandi Smack e Matt Nucci fondarono la Blue Mountain Brewery nel 2007, divenne il primo birrificio rurale della contea di Nelson. Oggi è cresciuto in due splendide località di Blue Ridge Mountain, il suo birrificio originale e brewpub ad Afton e una botte gemella nella vicina Arrington che ha aperto nel 2012. Ognuno dei locali della Blue Mountain Brewery dispone di strutture per la coltivazione del luppolo con il suo luppolo Cascade birre compresa la sua annuale, l'ammiraglia Full Nelson Virginia Pale Ale e la sua Blue Reserve in stile Belgo-Americano, un vincitore del Great American Beer Festival disponibile da fine aprile a fine giugno.
Blue Mountain Brewery, 9519 Critzer Shop Road, Afton, VA, USA +1 540 456 8020
Blue Mountain Barrel House, 495 Cooperative Way, Arrington, VA, Stati Uniti d'America +1 434 263 4002
Apocalypse Ale Works
Lanciato nel 2013 con il La missione di provocare la fine della birra scadente, Apocalypse Ale Works è il primo birrificio che ha sede a Forest, in Virginia, dal momento che il presidente Thomas Jefferson produceva nella sua piantagione della foresta di pioppi nei primi anni del 1800. Quello che è iniziato come una produzione di birra fatta in casa dai proprietari Doug e Lee John, è diventato un birrificio completamente funzionante con una propria sala di degustazione e oggi le birre Apocalypse Ale Works sono distribuite in tutta la Virginia, con un numero di lattine artigianali disponibili per l'acquisto anche nei negozi. Prova il suo pluripremiato cioccolatino 6th Seal, la birra Cenful Blonde o lo stile belga lussurioso Lustful Maiden, entrambi con il sigillo di approvazione della Virginia Craft Brewers Cup.
Apocalypse Ale Works, 1257 Burnbridge Road, Forest, VA , USA +1 434 258 8761
Wolf Hills Brewing Company, Virginia | © Dave Birckhead / Flickr
Wolf Hills Brewing Company
Fondata nel 2009 da Chris Burcher nella storica Abingdon, la Wolf Hills Brewing Company prende il nome dal frontmanman del titolo Daniel Boone che diede il nome all'esplorazione nel 1760. Combina tradizioni di produzione antiche con ricette moderne ispirate al Nordovest per creare le sue premiate birre. Il capo birraio Drake Scott porta in tavola anni di esperienza lavorando ai birrifici in Inghilterra e in California, una formula che sta chiaramente funzionando per Wolf Hills, considerando le cinque medaglie che ha vinto nelle ultime due coppe della Virginia Craft Brewers. Le sue birre si possono trovare in un certo numero di ristoranti in Virginia e nel Tennessee o campeggiate in loco nella sala dei concerti di Wolf Hills.
Wolf Hills Brewing Company, 350 Park Street, Abingdon, VA, Stati Uniti d'America +1 276 451 5470
Port City Brewing Company, Virginia | © Hans Bruesch / Flickr
Port City Brewing Company
Fondata ad Alessandria nel 2011, Port City Brewing Company è un moderno birrificio artigianale che attinge alla ricca storia della birra della città e mira a portare birre di qualità di livello mondiale a Washington DC area metropolitana. Dalla sua struttura all'avanguardia, Port City produce una varietà di birre ammiraglia, tra cui il famoso Downright Pilsner, vincitore della medaglia d'oro ai campionati mondiali di birra del 2014; insieme a una serie di offerte stagionali e sperimentali. Le sue birre sono distribuite tra DC, Virginia, Maryland, North Carolina e New York o possono essere degustate in loco nella sua sala alla moda o in un tour della birreria.
Port City Brewing Company, 3950 Wheeler Avenue, Alexandria, VA, USA +1 703 797 2759
