5 Motivi Per Cui La Vodka Polacca È Molto Meglio Del Russo
Ci sono così tanti sapori
È giusto dire che la classica vodka chiara (conosciuta come solo czysty in Polacco) non è per tutti i gusti. Ecco perché i polacchi hanno inventato un vero e proprio caleidoscopio di sapori, ognuno con il proprio seguito fedele. C'è l'iconico wisniowka , che riesce a ottenere il meglio da molti un imbibitore con il suo gusto di ciliegie apparentemente dolce. C'è orzechowka , che va giù proprio come un colpo di Nutella ricco di nocciole. C'è pigowka con le sue sfumature di mela cotogna dolce. E non menziona nemmeno le vodke alla menta, le vodka al limone, le vodke infuse di lime - la lista continua!
Open Air Drinking Bar | © Kuba Bożanowski / Flickr
Si arriva a bere in Polonia
Sì, ok, la Russia è bella e tutto il resto, ma che ne pensi della Polonia. Nell'UE e coprendo una vasta area di terra dal Baltico ai Monti Tatra slovacchi, deve essere uno dei gioielli del continente nel suo complesso. E quando si tratta di bere la vodka, i polacchi lo hanno inchiodato. Dai un'occhiata ai cosiddetti 4/8 bars a Cracovia e Varsavia, dove potrai ordinare un piatto di aringhe in salamoia e un lato delle cose chiare per soli 12 zloty (£ 2.40). Queste barre non sono ostracizzate ai margini della città - sono annidate nei distretti Patrimonio Mondiale dell'UNESCO, o circondate da altri grandi bar e stabilimenti per bere.
È aromatizzato con erba di bisonte ...
Cose La Polonia è famosa per : Marie Curie, Frederic Chopin, Copernicus, ed essendo la casa di alcuni degli ultimi resti di bisonti europei, naturalmente. Sì, lontano sul confine orientale del paese, tra i boschi primordiali della foresta di Bialowieza, ci sono ancora un paio di queste grandi bestie gigantesche che vagano per la terra. Non ti preoccupare però, mentre i visi burberi e i corpi curvi del bisonte sono ciò che decorano l'etichetta dell'iconico marchio Zubrowka, in realtà non ha alcun bisonte. Invece, è pieno di erba di bisonte; un'erba dal sapore distinto che ha sfumature di vaniglia e cocco. Attenzione: rende questi scatti davvero facili!
La Polonia ha inventato la vodka
A rischio di rantoli udibili da parte dei lettori russi, ci sono in realtà molti esperti che atterrano sul lato polacco del confine quando si tratta di raccogliere campioni nell'antica battaglia per il titolo di inventori di vodka. La ragione? Bene, in assenza di un fatto reale, gli aderenti polacchi parlano di come la parola specifica "vodka" appaia nei loro primi testi del Medioevo prima di fare nei testi cirillici oltre il confine in Russia. Indipendentemente dal fatto che sia solo una vittoria semantica, il risultato è che i polacchi hanno preparato i loro intrugli di segale e patate per quasi 1.000 anni. Sono destinati ad essere esperti ora, giusto?
Pijalnia Vodka e Beer | © দেবর্ষি রায় / Flickr
Ci sono tanti modi per berla
Bere vodka in Polonia non significa solo accontentarsi di un litro e rimettere a posto i ditali chiari della roba fino a quando non si abbassa. In effetti, ci sono molti modi per assaggiare la bevanda nazionale, dai lunghi cocktail agli sparatutto aromatizzati. Per cominciare, nessuna notte fuori a Cracovia è completa senza almeno un colpo di Mad Dog, un medley di pura vodka, sciroppo di lamponi colorato e una goccia di salsa tabasco. Poi ci sono gli eleganti cocktail bar di Varsavia, che trasformano il succo di segale e patate in qualcosa di veramente speciale. Si tratta di diventare creativi.
