10 Ristoranti Londinesi Progettati Per Impressionare

I londinesi e i turisti adorano un buon pasto in un luogo che offre sia cibo delizioso che design accattivante. Londra è un posto eccezionale per cenare fuori, con l'impulso della città che offre lo sfondo perfetto per la conversazione. Abbiamo creato un elenco dei ristoranti londinesi più ben progettati per mettere in mostra il meglio di dove poter soddisfare i tuoi occhi, oltre allo stomaco.

Dishoom

Dishoom ricorda gli anni '30 di Bombay, da fotografie di famiglia d'epoca su le mura della stanza del permesso che servono cocktail proibitivi. La bellezza di questo ristorante, a differenza del cugino di Covent Garden, è il suo leggero disordine, prendendo le distanze dagli sguardi raffinati così comuni ai ristoranti di Londra. La connessione tra Londra e Bombay è ben riflessa in quanto l'atmosfera coloniale dei mobili vintage e le lastre di metallo ottone fanno sembrare che i locali di Bombay possano camminare in qualsiasi momento per sfuggire al calore della città attraverso una partita a scacchi. Il cibo qui è delizioso e diverso da qualsiasi altra cucina indiana che si possa trovare a Londra, con piatti che combinano il ricco patrimonio culinario dell'India con l'elettricità di Shoreditch.

Dishoom, 7 Boundary Street, London E2 7JE, UK, 020 7420 9324

Colazione al Dishoom | © Scott Dexter / Flickr

Schizzo

Lo schizzo è lontano dal tuo normale ristorante; è in realtà una galleria d'arte immersiva che offre un'esperienza culinaria assolutamente squisita. L'interno del luogo è uno stato dell'arte, riflesso attraverso le opere d'arte attuali e i diversi stati d'animo che ogni stanza progettata separatamente trasmette. Una sala da tè rosa conosciuta come "la Galleria", dove il tè viene servito in tazze di design, funge anche da galleria di David Shrigley. 'The Lecture Room & Library' progettato da Gahban O'Keefe offre uno spazio ristorante con due stelle Michelin con motivi di Dali beige e rosso che ricordano. 'The Parlour' è un'area lounge giornaliera ideale per pranzare o prendere il tè con sedie e divani Luigi XV eccezionalmente confortevoli. Un bar chiamato "The Glade" è una foresta incantata da una fiaba con carta da parati in legno e posti a sedere in legno che sembra di stare seduti su una veranda nel 19 ° secolo (con deliziosi cocktail serviti su richiesta). Un'altra grande stanza con carta da parati futuristica pop-up ti toglie il fiato, proprio prima di perdere la cognizione del tempo e dello spazio nei bagni a forma di uovo rotondo (che ti parlano anche). Sembra irreale? Hanno anche una pazza barra a soffitto a cupola dove la posizione del barista al centro della stanza sembra qualcosa di Star Trek.

Schizzo, 9 Conduit Street, Londra W1S 2XG, Regno Unito, 020 7659 4500

Sticks'n 'Sushi

Questo posto è una grande scoperta - una filiale dalla Danimarca, Sticks'n'Sushi offre una fusione di cibo danese-giapponese. Il cuore e l'anima di questo stabilimento è il personale cordiale, disposto a chattare pazientemente attraverso i generi del menu. Il menu 'sushi con un tocco nordico' richiede un ambiente specifico che il ristorante Covent Garden riesca a stabilire perfettamente. Mentre il cibo arriva su una lastra di pietra con i bastoncini e il sushi in perfetta armonia, le luci soffuse e i tavoli eleganti si trasformano in un palcoscenico. Le pareti in mattoni e i mobili minimalisti in legno danno al cliente un'esperienza culinaria di alto livello a un prezzo ragionevole. I cocktail creativi sono seriamente buoni, serviti in bicchieri fantasiosi.

Sticks'n'Sushi, 11 Henrietta Street, Londra WC2E 8PY, Regno Unito, 020 3141 8810

Sticks'n'Sushi | © Henry Burrows / Flickr

Ethos

Ethos è un ristorante self-service che serve cibo vegano su tavoli di marmo. Mangiando il tuo cibo sostenibile e senza carne, ti ritrovi in ​​uno stato di armonia, una sensazione creata dai veri alberi di betulla che si allungano sul soffitto splendidamente illuminato. Lo champagne servito in piattini, insieme al blu minimalista e al bianco degli interni in pelle e in marmo, trasforma questa esperienza self-service in una cena sfiziosa o in un pranzo informale (con tutto ciò in mente, puoi anche prendere questo buffet via con te in piccole scatole intelligenti). Le finestre a tutta altezza, il personale gentile e i prezzi accessibili rendono Ethos estremamente accogliente.

Ethos, 48 ​​Eastcastle Street, Londra W1W 8DX, Regno Unito, 020 3581 1538

Ethos | © Ewan Munro / Flickr

Beast

Beast produce un granchio reale norvegese di alta qualità e manzo Nebraskan selezionato a mano in un ambiente nordico minimalista. L'interno deve corrispondere al livello di sforzo messo nell'approvvigionamento dei loro prodotti e semplicemente cibo delizioso - e certamente lo fa. L'illuminazione a candela pende sopra lunghi tavoli di legno, accompagnati da panche in legno intagliato, rendendo questo ristorante un capolavoro di una creazione. Inoltre, la freschezza garantita del cibo è proprio di fronte a te in vasche e frigoriferi, che ti permettono di vedere esattamente cosa stai mangiando.

Beast, 3 Chapel Place, Londra W1G 0BG, UK, 0207 495 1816

The Magazine

Situato all'interno della Serpentine Sackler Gallery, questo ristorante progettato da Zaha Hadid è una visita al futuro del design culinario. Le pareti vetrate permettono ai commensali di soffermarsi sui giardini circostanti, e il tetto a membrana scorrevole sostenuto da colonne inietta l'illuminazione naturale sull'esperienza gastronomica sul piatto. Il Magazine è un perfetto esempio di architettura moderna del ristorante al suo meglio.

The Magazine Restaurant, Serpentine Sackler Gallery, West Carriage Drive, Kensington Gardens, Londra W2 2AR, UK, 0207 298 7552

Sackler Gallery | © Matt Brown / Flickr

Tramshed

Si tratta di un ristorante specializzato in piatti a base di pollo e manzo che riesce a trasformare la semplicità in qualcosa di speciale, con l'aiuto di arte e interior design. Il punto di riferimento del ristorante è il lavoro di formaldeide "Cock and Bull" di Damien Hirst nel mezzo del ristorante - parte della serie "Storia naturale" di Hirst in cui ha conservato gli animali. Questo pezzo è stato progettato specificamente per Tramshed. Il ristorante si trova all'interno di un magazzino dismesso, con la maggior parte della struttura interna lasciata intatta.

Tramshed, 32 Rivington Street, Londra EC2A 3LX, Regno Unito, 020 7749 0478

Tramshed | © abrackin / Flickr

Hutong

Questo ristorante cinese del nord situato al 33 ° livello dello Shard merita di essere visitato anche solo per la vista. Fortunatamente, il cibo e gli interni di Hutong abbinano le sue spettacolari viste panoramiche sul London Eye e sul Tower Bridge. A parte la lotta per ottenere una prenotazione, questo posto vale la spesa, soprattutto per una cena romantica. La combinazione di legno e lanterne cinesi conferisce un diverso tipo di glamour al luogo, oltre a qualcosa che spesso manca dai soliti ristoranti costosi - fascino.

Hutong, 31 Saint Thomas Street, Londra SE1, UK, 020 3011 1257

Cocktail hutong | © Matt Brown / Flickr

Beagle

Situato sotto due archi ferroviari, il mattone e il cemento esposti del ristorante creano un'atmosfera industriale che si sposa perfettamente con il cibo gustoso e l'arredamento minimalista. Gli archi circondano i commensali, circondati da luce calda e finestre a tutta altezza che si affacciano sul paesaggio industriale perfettamente abbinato accanto alla stazione di Hoxton. Assapora le triglie nel menu e torna a Beagle per ulteriori informazioni.

Beagle, 397-400 Geffrye Street, Londra E2 8HZ, Regno Unito, 0207 613 2967

Holborn Dining Room at Rosewood London

Questa enorme brasserie a Holborn serve cibo britannico di provenienza locale con un tocco di qualcosa di diverso. L'interno è pensato per sembrare un ristorante occupato, qualcosa che gli specchi antichi e la pelle rossa si trasformano in una lussuosa realtà. Gli antichi bar rivestiti in rame fanno venire qui un drink prima di cena.

Holborn Dining Room a Rosewood London, 252 High Holborn, WC1V 7EN, Regno Unito, 020 3747 8633

di Madis Kabash