12 I Migliori Ristoranti Di Pesce A Busan
Jagalchi Fish Market | © taylorandayumi / Flickr
Visitare il mercato Jalgalchi è d'obbligo quando si è a Busan. Il più grande bazar di frutti di mare della Corea del Sud è uno spettacolo per i sensi e un'esperienza che non sarà facilmente dimenticata. Non solo puoi sfogliare questo acquario, puoi anche mangiare qui. A Haewangsanghae, nel Raw Fish Center # 97 del mercato, puoi selezionare il tuo pesce e farli cucinare per te in vari modi.
Ulteriori informazioni dom - sab: 9:30 am - 9:00 pm Jagalchi Market # 97, Nampodong 4 (sa) -ga, Jung-gu Busan, 606-080, Corea del Sud +82512450932 Geumsubokguk (금수 복국) Ristorante, frutti di mare, coreano, $$$
Come uno dei primi ristoranti per servire zuppa di pesce palla in Corea, Geumsubokguk è un luogo ideale per i curiosi culturalmente per provare prelibatezze come bokjim , pesce palla al vapore e bokjiri , zuppa di pesce palla, in un accogliente impostazione.
Altre informazioni Dom - Sab: 00:01 - 23:59 Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sud Mipomaru (미포 마루) Ristorante, frutti di mare, coreano, $$$
sashimi in stile coreano | © LWYang / Flickr
Saengseon hwe , o sashimi in stile coreano è, senza dubbio, uno dei piatti di pesce più ricercati di Busan. Uno dei posti migliori per provarlo nella zona di Haeundae è Mipomaru, un ristorante senza fronzoli che serve buon cibo con viste meravigliose. Ma non limitarti a crederci sulla parola; le pareti del ristorante sono coperte dagli autografi delle celebrità coreane che hanno visitato per avere un assaggio di Busan.
Ulteriori informazioni Lun - Dom: 12:00 - 11:00 pm 1017-3 Jung 1 (il) -dong, Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sud Taejongdae Jagalmadang (태종대 자갈 마당) Mercato, ristorante, frutti di mare, coreano, $$$
© JE Kim / Flickr
Questo "cortile di ghiaia" (il nome è tradotto in inglese ) è più un quartiere dei frutti di mare che un ristorante singolare. Situato sul mare Yeongdo, l'area è fiancheggiata da ristoranti informali che servono pesce fresco a prezzi accessibili. Taejongdae è particolarmente famoso per la coquille (vari piatti a base di pesce al forno con salsa e solitamente serviti in una conchiglia), quindi provate a provarlo mentre siete qui. Si noti che gli orari di apertura variano a seconda del ristorante.
Altre informazioni Dom - Sab: 12:00 - 22:00 813 Dongsam 2 (i) -dong, Yeongdo-gu Busan, 606-080, Corea del Sud Dita e chat ( 핑거스 앤쳇) Bar, ristorante, frutti di mare, inglese, $$$
Dita e chat | © The Bay 101
Situato in The Bay 101 a Marine City, uno dei luoghi più interessanti di Busan, Fingers & Chat è un meraviglioso piccolo locale per i frutti di mare in stile occidentale. Scegli tra branzino, halibut, calamari, gamberi o specialità del ristorante, pesce e patatine. Se il tempo è bello, prendi un posto sulla terrazza e goditi la brezza marina con una birra fredda.
Altre informazioni Lun - Dom: 10:00 - 12:00 47-4 Udong 2-ro 32beon-gil , Haeundae-gu, Haeundae Busan, 612-020, Corea del Sud +82517268822 Igidae Subjari (이기 대 섭 자리) Mercato, ristorante, frutti di mare, coreano, $$$
Un altro tratto di ristoranti di pesce è Igidae Subjari, situato vicino al bella spiaggia di Igidae. La gente del posto gregge qui per jangeo gui , anguilla d'acqua dolce alla griglia. La maggior parte dei ristoranti della zona serve l'anguilla arrosto, che molti coreani credono non solo ha un sapore delizioso, ma è particolarmente indicata per la resistenza degli uomini. Gli orari di apertura variano a seconda del ristorante.
Ulteriori informazioni dom - sab: 6:00 - 23:59 Nam-gu Busan, 608-090, Corea del Sud Noran Mahura (노란 마후라) Ristorante, frutti di mare, coreano, $$$
Per qualcosa di più atmosferico, dirigiti verso il quartiere di Cheongsapo e prendi un tavolo a Noran Mahura. Questo ristorante all'aperto offre una vasta selezione di specialità locali che sono ricche di salsedine dell'oceano. Il suo best seller, tuttavia, deve essere jogae gui , crostacei alla griglia. Ogni tavolo qui è dotato di un mini grill, in modo che i commensali possano cucinare il loro pasto a loro piacimento.
Altre informazioni Dom - Sab: 11:00 - 7:00 Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sud Gwangalli Beach Waterside Park (광안리 수변 공원) Ristorante, mercato, frutti di mare, coreano, $$$
Un passatempo preferito dei busanesi è visitare il parco acquatico di Gwangalli Beach e partecipare a un picnic di pesce. I ristoranti che circondano il parco servono tutti i frutti di mare della città, e in realtà offrono uno sconto per il takeaway. Per fare come fanno i locali, basta portare il tuo ordine al parco, posare alcuni giornali e goderti il tuo pesce all'aria aperta!
Ulteriori informazioni dom - sab: 12:00 - 21:00 Suyeong-gu Busan, 613-110, Corea del Sud Imosan Gomjanguh (이모 산 곰장어) Ristorante, frutti di mare, coreano, $$$
L'anguilla è uno dei piatti tipici di Busan, e non c'è posto migliore per provarlo di Imosan Gomjanguh. Immerso nel mercato di Buieon, la famosa eel street di Busan, il ristorante serve da più di 30 anni l'anguilla alla griglia più gustosa della città. Una persona dovrebbe ordinare almeno due porzioni, quindi assicurati di portare l'appetito. Si noti che il ristorante è chiuso il secondo e il quarto mercoledì di ogni mese.
Ulteriori informazioni Lun - Sab: 10:30 - 23:59 Dom: 10:30 - 11:00 pm Busanjin-gu Busan, 614-030, Corea del Sud Lobster Lab (랍스터 랩) Ristorante, Frutti di mare, Nord America, $$$
Anche se qui non troverai nessun piatto di pesce tradizionale coreano, troverai il miglior rotolo di aragosta su questo lato del penisola. L'hotel Haeundae Beach vanta un'atmosfera calda, un ottimo servizio e prezzi decenti per le porzioni.
Altre informazioni Dom - Sab: 11:30 - 23:59 Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sud Millak Raw Fish Town ( 민락 회 타운) Ristorante, mercato, frutti di mare, coreano, $$$
Come il mercato di Jalgachi, Millak Raw Fish Town offre ai visitatori la possibilità di acquistare frutti di mare al primo piano, quindi prepararli al loro gusto in uno dei molti ristoranti situati al piano di sopra. Per ottenere la vera essenza di Busan, assapora l'impressionante diffusione di stufati di pesce speziato, orata cruda e scorfano. Oppure, se ti senti davvero avventuroso, mangia il sannakji ( polpo vivo). //instagram.com/p/BHowBldBi_l/
Maggiori informazioni dom: sab: 9:00 am - 2:00 am Suyeong-gu Busan, 613-110, Corea del Sud Halmae Jaecheopguk (할매 재첩 국) Ristorante, Coreano, frutti di mare, $$$
Significato "Zuppa di molluschi chiari della nonna" nel dialetto di Busan, Halmae Jaecheopguk ha uno spirito sano che si traduce nei loro piatti. Il ristorante ha una lunga storia di servire jaecheopguk (zuppa di molluschi chiari) a base di molluschi catturati dalla vicina area di Gupo ai rifugiati che vivono a Busan durante la guerra di Corea. Poiché jaecheop si crede essere una potente cura per i postumi di una sbornia, lo stabilimento di 24 ore è particolarmente popolare la mattina con coloro che potrebbero aver goduto la vita notturna di Busan un po 'troppo la sera prima.
More Info Sun - Sab: 00:01 - 23:59 Suyeong-gu Busan, 613-100, Corea del Sud
