L'Hamburger È Ora Più Popolare In Francia Rispetto Alla Baguette

Alcuni venditori di baguette francesi lo descrivono come "notizie false", ma recenti statistiche mostrano che l'hamburger sta vendendo la tradizionale baguette al prosciutto. Zut alors! È vero?

La Francia si è innamorata degli hamburger

No importa in quale città francese ti trovi, ora è molto più facile trovare un hamburger che mai. Quello che prima era un alimento di nicchia, riservato ai fast food americani, è diventato senza dubbio il mainstream. Mentre i francesi erano un po 'altezzosi per il cibo americano, hanno fatto il burger proprio - andare in qualsiasi grande città in Francia e viaggerai su ristoranti di hamburger fatti in casa che vendono carne di prima qualità in focacce hip-hop. Si dice che l'85% dei ristoranti francesi ora serva gli hamburger à la carte.

È au revoir to the baguette? | © Jez Timms / Unsplash

Gli hamburger ora superano le baguette al prosciutto

Gira Conseil, la società che ha condotto ricerche sulle abitudini alimentari francesi all'ora di pranzo, ha dichiarato di aver intervistato oltre 1.000 bar e ristoranti in tutta la Francia e di scoprire che l'hamburger sta vendendo di più baguette al prosciutto. L'anno scorso, la Francia ha mangiato oltre 1,4 miliardi di hamburger, rispetto a 1,2 miliardi di baguette al prosciutto. La società di consulenza ha confermato che gli ultimi tre anni hanno visto un'esplosione della domanda di hamburger in Francia.

L'hamburger è più popolare della baguette in Francia | © Gianna Ciaramello / Unsplash

I francesi stanno negando?

The Guardian hanno recentemente riferito che la risposta del settore dei servizi francese alla notizia che il burger sta vendendo la baguette è incredula e che la scomparsa della baguette viene esagerato Allora, qual è la storia? Bene, gli hamburger sono decisamente popolari. Al di fuori degli Stati Uniti, la Francia è stata il mercato numero uno di McDonald negli ultimi anni e, a differenza di altri paesi, in Francia un pasto McDonald's è lo stesso prezzo di un ristorante più economico, quindi le persone scelgono un Big Mac attraverso le preferenze. I francesi amano i loro hamburger. Tuttavia, il francese ha acquistato ancora 2,4 miliardi di baguette in totale l'anno scorso, quindi è chiaramente ancora un favorito.

La baguette è sinonimo di francese | © Bildagentur_Intuitivmedia / Pixabay