Tradizioni Pasquali Greche Dovresti Sapere
Come nazione religiosa, la Pasqua greco-ortodossa è una celebrazione di una settimana che include una serie di festeggiamenti. La Settimana Santa, o Megali Evdomada , è ricca di eventi simbolici, feste e tradizioni seguite da tutta la nazione, anche se il business serio inizia intorno al giovedì santo (o santo).
Il giovedì santo
Questo giorno è quando si svolge il Servizio della Santa Passione. I preparativi per le feste della Resurrezione iniziano in quel giorno.
Tsoureki
È tradizionalmente il Giovedì Santo che la gente prepara la brioche pasquale, conosciuta anche come tsoureki . Questo pane dolce è solitamente intrecciato con tre pezzi di pasta, che rappresentano la Santissima Trinità, e conditi con mahleb. È servito con un uovo sodo rosso nel mezzo. Oggigiorno, la gente compra semplicemente tsoureki alla panetteria poiché la sua preparazione richiede molto tempo.
Le uova rosse
La tradizione di bollire e tingere uova nel colore rosso simboleggia la rinascita della vita e il sangue di Cristo.
Tsoureki intrecciato con uova rosse tinte bollite per simboleggiare la Santissima Trinità | © David Joyce / Flickr
Il Venerdì Santo
The Epitaphios
Questo giorno speciale vede la conclusione della Passione di Cristo con la sepoltura di Cristo. In questo giorno, le campane suonano più volte durante il giorno, e le persone si dirigono in chiesa presto per decorare il Epitaphios , un baldacchino che regge l'icona sacra raffigurante la sepoltura del Cristo, con fiori. La messa del Venerdì Santo si svolge la sera ed è seguita da una solenne processione intorno al blocco della chiesa nelle grandi città o attorno al villaggio nelle aree rurali. Le persone di solito si uniscono alla processione, con una candela marrone in mano, e cantano o ascoltano i cantori che cantano gli inni in un'atmosfera cupa.
Le persone che portano un Epitaphios decorato | © Dimitris Arvanitis / WikiCommons
Il sabato di Pasqua
Il servizio di resurrezione
In questo giorno, le persone che non si sono unite alle celebrazioni di solito si presentano in chiesa per la messa della sera. Di solito le chiese sono piene e spesso vedrete persone riversarsi sul sagrato della chiesa con candele bianche, che saranno illuminate in seguito con la Santa Luce. La risurrezione di Cristo è celebrata a mezzanotte nitida; il sacerdote proclama "Christos Anesti" (Cristo è risorto) con campane e fuochi d'artificio che illuminano il cielo all'esterno. Le persone si salutano con un "Christos Anesti" e la sua risposta "Alithos Anesti" (è veramente risorto), accendendo le candele lungo la strada. La gente di solito torna a casa con le candele accese o va nella vicina taverna per una cena di risurrezione.
Pasqua a Santorini: Anastasis (Bright Saturday Night) nel Monastero del Profeta Elia | © Klearchos Kapoutsis / Flickr
Zuppa Magiritsa
M agiritsa è una zuppa di trippa di agnello servita dopo il servizio. A qualcuno potrebbe non piacere, ma questo piatto tradizionale è la prova che i greci tradizionalmente non sprecano nulla, specialmente il cibo, e mangiano la trippa dell'agnello il giorno prima arrostendo il resto.
La domenica di Pasqua
Ufficialmente, Pasqua La domenica è la fine del periodo di digiuno di 40 giorni, e si celebra con gli agnelli interi arrostiti allo spiedo. Il pasto pasquale è una festa per gli occhi e per i sensi.
Tsougrisma
La tradizione del tsougrisma , o il cracking delle uova, può avvenire il sabato sera o la domenica di Pasqua, a seconda le tradizioni di ogni famiglia. È un gioco divertente per bambini e adulti e simboleggia la risurrezione del Signore. Le regole sono semplici. Ognuno sceglie un uovo e lo spezza sopra all'uovo di un'altra persona. Quello che finisce con un uovo rotto è il perdente. Il gioco continua fino a quando c'è un solo vincitore, che si dice abbia fortuna per tutto l'anno.
L'agnello arrostito
In tutta la nazione, gli agnelli vengono arrostiti allo spiedo o per famiglie più piccole, nel forno. La scelta dell'agnello dovrebbe rappresentare Cristo, il Santo Agnello di Dio. Le famiglie trascorrono la giornata insieme mangiando, bevendo e celebrando questa occasione speciale con tanto di canti e balli.
E il vincitore è ... | © Jessica Rabbit Flickr / Flickr
Altre tradizioni e costumi
Mentre molti optano per una candela bianca il Sabato Santo, i bambini ricevono di solito dai loro padrini una candela colorata spesso decorata con piccoli ciondoli.
The Holy Fire, che è usato per accendere la candela del sacerdote, viene portato da Gerusalemme, accompagnato da sacerdoti ortodossi di alto rango e funzionari governativi. Arriva ad Atene il sabato precedente, prima di essere distribuito in tutta la nazione.
I fedeli cristiani ortodossi tengono candele accese dal "Fuoco Santo" mentre migliaia si radunano nella Chiesa del Santo Sepolcro nella Città Vecchia di Gerusalemme | © Gali Tibbon per Tadmit MFA / Flickr
