Le 10 Migliori Colazioni E Brunch A Santa Fe, New Mexico
Panini di manzo arrosto | © Steven Depolo / Flickr
Palacio Café
Questo accogliente caffè di Santa Fe ha un'aria romantica e solare che lo rende un posto meraviglioso per iniziare la giornata. Questo posto per la colazione fa molte cose giuste, due di questi sono panini e cucina messicana. I preferiti includono gli huevos rancheros serviti con il Cile verde, i tacos per la colazione, il burrito da colazione soffocato, il club sandwich, le enchiladas di pollo, l'insalata di chef, l'omelette vegetariana e il piatto per la colazione della casa del Café Palacio. Assicuratevi di provare il famoso "burrito per colazione a mano". Le porzioni sono grandi quindi porta il tuo appetito!
Indirizzo e telefono: 209 E. Palace Ave. Sana Fe, NM, USA, +1 505 989 3505
Colazione Quesadilla | © jeffreyw / Flickr
Chris 'Café
Chris' Café è un classico ristorante americano che serve specialità regionali e piatti tradizionali per la colazione. Goditi i grandi piatti per la colazione e i piatti combo, fatti con pancake, uova, waffle, toast francesi, pancetta, salsiccia e prosciutto. Provate i cibi nordici del New Mexico fatti con un tocco del sud, come burritos grassi, carne adovada e uova, quesadilla a colazione, rancheros huevos e peperoncino rosso o verde senza glutine. Questo bar del quartiere è molto accomodante ed è felice di rendere il vostro pasto vegetariano o senza glutine.
Indirizzo e telefono: 3568 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, USA, +1 505 424 3566
Pasticcere al Maven al cioccolato | © Krissa Corbett Cavouras
The Chocolate Maven
Il Chocolate Maven è un panificio e una caffetteria, rendendolo il luogo perfetto per iniziare la giornata con una dolce sorpresa. Goditi muffin appena sfornati, focaccine, dolci, croissant ripieni, pane artigianale e muesli. Fanno anche dolci, tra cui biscotti, torte, torte, crostate e brownies. Il caffè prepara deliziosi pasti per la colazione a base di uova biologiche ruspanti, carni allevate naturalmente e ingredienti di provenienza locale, come la quiche, le omelette, i rancheros huevos, le uova verdi e il prosciutto e altro ancora. Chiedete al Maven di cioccolato sulla ristorazione e creando dolci speciali online.
Indirizzo e telefono: 821 W. San Mateo Rd. Santa Fe, NM, USA, +1 505 984 1980
Zuppa di cipolle francese | © Sam Howzit / Flickr
Saveur
Saveur è un classico buffet americano per colazione e brunch ed è diventato uno dei preferiti tra gli abitanti di Santa Fe. Ciascuna delle opzioni disponibili è preparata ogni giorno fresco, tra cui uova, salmone, dolci da forno, zuppe e altro ancora. La frutta e le verdure verdi sono croccanti e rinfrescanti, abbinandosi perfettamente come contorno a qualsiasi piatto. Paga il peso del tuo piatto, così puoi mangiare quanto vuoi, mentre paghi quanto vuoi. Saveur fa molte cose giuste, ma una di quelle cose è sicuramente la zuppa. Con un nuovo speciale zuppa ogni giorno, il bistrot ha perfezionato numerose ricette, tra cui zuppa di anguria, zuppa di cipolle francese, zuppa di polpette, zuppa mongola e altro.
Indirizzo e telefono: 204 Montezuma Ave. Santa Fe, NM, USA, +1 505 989 4200
Frittelle alla ricotta al limone | © Patent and the Pantry / Flickr
Sweetwater Harvest Kitchen
Sweetwater Harvest Kitchen è uno stabilimento "da fattoria a tavola" che utilizza ingredienti freschi e naturali per preparare i propri alimenti. Questo cibo comune offre colazione, pranzo, cena, pasticcini senza glutine freschi ogni giorno e persino birra artigianale e vini certificati SIP. Provate la quinoa per la colazione super-alimentare, i pancake alla banana di grano saraceno, i pancakes al limone alla ricotta, i rancheros all'uva fatti con uova biologiche e altro ancora. Le voci del menu sono disponibili in opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Il cibo è fresco, abbondante e rinvigorente, così come il ristorante stesso. I tavoli in legno, le pareti bianche, le grandi finestre aperte e le finestre verdi creano un'atmosfera rustica e accogliente per assaporare un pasto sano e genuino.
Indirizzo e telefono: 1512 Pacheco St. Santa Fe, NM, USA, +1 505 795 7383
Chicken Flautas al Plaza Café | © Steven Depolo / Flickr
The Plaza Café
Il Plaza Café ha servito cibo fantastico alla gente di Santa Fe negli ultimi 110 anni! Questo ristorante storico locale ha servito piatti tradizionali americani, con un tocco del sud-ovest e del New American. Provate gli huevos rancheros, i pancakes con piselli di mais blu, i tacos per la colazione, l'omelette relleno del Cile, le flautas di pollo, le frittelle di papas e altro ancora. L'ampio ristorante è aperto per colazione, pranzo e cena, quindi prendi un posto al bancone e assapora un pasto delizioso, mentre dai un'occhiata ad alcune delle fantastiche foto in bianco e nero che mostrano la storia del ristorante.
Indirizzo e telefono: 54 Lincoln Ave. Santa Fe, NM, USA, +1 505 982 1664
Farina d'avena | © Kristin Brenemen / Flickr
Weck's Breakfast & Lunch
Weck's Breakfast & Lunch è un ristorante che serve tutti i classici della colazione preferiti. Goditi le loro omelette con la pancia piena, fatte con quattro uova ciascuna e servite con hash browns, toast o tortillas. Ci sono anche pancakes, waffle, toast francesi, uova strapazzate, pancetta e salsiccia. Il menu comprende vari nuovi piatti messicani, come burritos e papas, una grande porzione di hash brown con peperoncino rosso o verde, formaggio, uova e tortillas. Chiedi al server il menu per bambini oltre alle opzioni senza glutine disponibili. Ci sono più sedi in tutta la zona di Santa Fe, quindi sai che non importa dove tu vada, c'è una colazione abbondante e salutare proprio dietro l'angolo.
Indirizzo e telefono: 2000 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, USA, +1 505 471 9111
Insalata caprese | © Alexis Lamster / Flickr
Love Your Self Café
Se c'è un posto che ti farà sentire speciale e felice, è il Love Your Self Café. Il personale è estremamente accogliente e cordiale, e si impegna a garantire un'esperienza piacevole e un buon pasto. Controlla il menu per articoli come il pane rosmarino Paleo, la pizza senza glutine, l'insalata caprese, l'acqua dell'amore, i frullati e i succhi di frutta con colpi salutistici e le insalate create da te. Molte delle scelte pasto sono disponibili vegetariani e senza glutine, e quasi tutti gli ingredienti utilizzati sono biologici. I dolci sono deliziosi e sono fatti con erbe e fiori insoliti che non si trovano spesso nella cottura.
Indirizzo e telefono: 199 Paseo de Peralta Santa Fe, NM, USA, +1 505 983 5683
Blu Colazione con pancake al mais | © Dan4th Nicholas / Flickr
Santa Fe Baking Co & Café
Tutti sono stati fuori per cena e uno spettacolo. Ma che mi dici della colazione e dello spettacolo "Beh, questo è esattamente quello che ottieni al Santa Fe Baking Co & Café. Ogni sabato mattina, un artista locale suona la chitarra acustica e canta, creando un'atmosfera calda e vivace per gustare il caffè e la focaccia. Se non riesci a farlo sabato, non temere mai; KSFR, la locale Santa Fe Public Radio, viene trasmessa in diretta ogni giorno della settimana, direttamente dal bar. Ascolta gli abitanti del luogo durante un'intervista mattutina mentre riempi il burrito della colazione, deliziose cialde, una pila di pancake e piatti a base di uova senza fine. Proprio come il programma radiofonico, Santa Fe Baking Co & Café è un alimento base della comunità ed è noto per riunire le persone. È anche il posto perfetto per prendere una pasta calda, fresca e deliziosa per quando sei in giro!
Prezzo: Mid-Range
Orario di apertura: 6:00 am-6:00pm Domenica-Mercoledì 6 : 00 am-8: 00 giovedì-sabato
Indirizzo e telefono: 504 W. Cordova Rd. Santa Fe, NM, USA, +1 505 988 4292
Attenzione: piastra per rancheros bistecca
Matcha Latte | © cgc76 / Flickr
The Teahouse
The Teahouse è un modo economico per sentirsi in viaggio per il mondo. Sorseggiate tè provenienti da paesi come l'India, il Giappone, lo Sri Lanka e persino quelli prodotti a Santa Fe. Il menu offre tè chai, tè matcha, tè wellness, tè verde, tè nero e molto altro ancora. Ordina la tua bevanda calda o ghiacciata e preparata in diversi modi, inclusi zucchero, aromi, latte e varie miscele. Oltre al tè, la Teahouse serve bevande al caffè. Tutte le bevande sul menu si abbinano perfettamente con uno dei tanti prodotti alimentari disponibili, come frutta e farina d'avena, muesli, pasticcini appena sfornati, panini per la colazione, benedizione per le uova, zuppe, insalate, antipasti e altro ancora. La sala da tè è aperta fino a tarda notte, quindi se non ce la fai a fare colazione, fai un salto a pranzo oa cena.
Indirizzo e telefono: 821 Canyon Rd. Santa Fe, NM, USA, +1 505 992 0972
